Kôchi 210g Yuzu Handmakers Net
Rif: NISYTE3
9,90 €
Tasse incluse
Questa purea è elaborata dal meglio yuzu Dalla prefettura di Kôchi, ha scelto la perfetta maturità. I frutti freschi sono stati seminati manualmente e la cottura viene eseguita in modo artigianale, in un calderone la cui capacità non supera i 40 kg.
Questo prodotto è completamente naturale. La bocca è generosa, fresca, con una leggera amarezza.
Il frutto domina e lo zucchero rimane discreto. La trama è leggermente croccante.
Questo prodotto si adatta perfettamente a soffiatori, pasticcini, cuochi, ghiacciai e può essere utilizzato come base o come condimento.
Può anche, in tutte le semplicità, decorare un buon toast di pane tostato ... una delizia!
I nostri accordi perfetti : foie gras, salmone affumicato, anatra, carne rossa, pesce e pesce grasso di pesce, vinaigrette e maionese, formaggi, idromassaggio montato manualmente, caramelle al cioccolato, torte di agrumi ...
NISYTE3
Scheda tecnica
- Origine
- prodotto elaborato in Francia da Yuzu fresco Kôchi, Giappone
- Peso
- 210 G Rete
- Condizionata
- Barattolo di vetro
- Ingredienti
- 56,50% Yuzu Kôchi (citrus junos), zucchero, acqua
- Conservazione
- riparato dalla luce e dal calore, refrigerare dopo l'apertura
- Valori nutrizionali
- Per 100 g: energia 162 kcal (688 kJ); 0,5 g di grassi, compresi gli acidi grassi saturi da 0,1 g; 39 g carboidrati, compresi i suggerimenti 35 g; proteine
- Qualità
- adductive
dyeless
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