Carrello della spesa
![]()
Abbaiare in polvere Mikan
Rif: NISIF43
Mikan, delizioso mandarino, fa parte degli iconici agrumi del Giappone.
Il nostro produttore coltiva i suoi frutti su un lato di montagna e favorisce la varietà Arida.
La sua corteccia è dolce e molto dolce.
Il segreto di questa polvere si trova nel modo di asciugare a bassa temperatura e bassa pressione.
La polvere ottenuta quindi esprime tutte le sue note dolci, floreali e fruttate.
I nostri accordi perfetti : Sandblasted, torte, pan di zenzero, miscele di spezie, pasta di pane, ganaches, creme montate, sfondi marroni, cospargere su san jacques e pesce bianco ...
Scheda tecnica
- Origine
- Wakayama, Giappone
- Peso
- 1 kg di rete
60 G Rete - Condizionata
- Sacchetto
- Ingredienti
- 100% Mikan Mandarin Powder, Arida Variety (Citrus Unshiu)
- Conservazione
- riparato da luce, calore e umidità
- Valori nutrizionali
- Per 100 g: energia 397 kcal (1683 kJ); 3,1 g di grassi, compresi gli acidi grassi saturi da 0,6 g; 86g carboidrati, compresi gli zuccheri da 46 g; 6.2g proteine; Sel 0.03g.
ITO NOENColtivato su campi terrazzati esposti a sud che utilizzano fertilizzanti naturali al 100%, beneficiano del massimo del sole che promuove il loro carattere particolarmente succoso e gustoso.
Il meglio del succo!
Alla fattoria ITO, la produzione basata sul succo di frutta concentrato non è semplicemente intitolato a quot! Senza coloranti, né additivo, succo di succo d'aditizzazione, del succo giapponese, del succo giapponese e delle marmellate - Yuzu, Mikan, Amanatsu, Sudachi, DAIDAI e LIMONE - Primo Juse, la stampa a mano, quelli che hanno dato intenso fragranza e freschezza assoluta.
Per fornire un vero succo di Yuzu, la fattoria ITO ha sviluppato un metodo di pressatura originale. AFI n per impedire la pelle esterna e interna di socializzare con il succo, gli agrumi sono tagliati in due semisterline. Ogni metà della Sfera è posizionata su uno stampo emisferico e ha premuto delicatamente utilizzando un'altra ciotola emisferica per premere solo la polpa. Il succo viene quindi immediatamente accusato di preservare la sua freschezza e qualità nutrizionali. La pelle mantiene la sua forma di origine e le sue qualità dopo la pressatura perché non è pressata troppo forte. Mentre un succo puro al 100% è molto spesso, questo metodo originale consente di ottenere un succo puro solo della polpa, con un gusto molto rinfrescante. Questo succo è garantito senza zucchero, né additivo o aggiunta aggiunta. Metodi di pressatura industriali e il metodo di polpa tritato consente di ottenere circa il 40-45% del succo di frutta. Il metodo Ito Noen ottiene solo il 30% del succo di frutta.

Mikan, delizioso mandarino, fa parte degli iconici agrumi del Giappone.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francia

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ







