Nori alge na roštilju Priroda Premium Saga (Ariake more) - pola lišća

0E voditeljica kuće Isoya, 3. generacije, g. Koichi gomi, osobno putuju u Ariake da biraju najbolje alge izravno, sa svojim očima i vlastitim rukama.

Japanski Nori je deblji od Kine ili Koreje. On je pucao ispod zuba i ima okus topljenja, s izrazitom slatkoćom koja se širi u ustima. Noris su ponuda na aukciji.

Naš obrtnički je dobio naknade za dodjelu na doplatu od samo poznate Nori ribolovne zajedničke udruge. Ovdje su predložile na žaru Nori alga dolaze iz prvog usjeva sezone.

Oni su mladi i nježni, s dubokim umami-mineralnim okusom i suptilnom mekoćom. S briljantnom površinom tamnozela gotovo crno, oni su oštri na izlazu paketa i topi u ustima. Ova nori alga je nazdravljena na pažljivo, što mu daje lijep okus jodiran oceana, iznenađujuće crunch i ugodan parfem.

Okusi će vas podsjetiti na rakove i školjke tipa bigorneaux ...