Κοσιχίκη Ρύζι από τη Niigata - Kyodori Brand -

Το ιαπωνικό ρύζι είναι συγκρίσιμο με οποιοδήποτε άλλο. Η αριστεία, στο ρύζι, λέει στην Ιαπωνία, είναι ή ανακαλυφθεί στην περιοχή της Νιηγάτα. Από τα τέλη της δεκαετίας του 1950, το ρύζι Koshihikari έχει γίνει εμβληματικό του νομού Νιηγάτα στην Ιαπωνία.

Ο πολιτισμός της έχει γίνει μια επικράτεια για τη γεύση και τις αρωματικές του ιδιότητες. Το ρύζι Koshihikari είναι ένα είδος μικρού ρυζιού με μαλακή γεύση και κολλώδη υφή, διαφορετική από άλλους τύπους ρυζιού. Θεωρείται προσεκτικά για τη διατήρηση της γεύσης και των θρεπτικών συστατικών του, καθιστώντας το ένα ρύζι υψηλότερης ποιότητας, πιο ακριβό από άλλα είδη ρυζιού. Η γλυκύτητα και ο κολλώδης χαρακτήρας του Κοσμητικού, το λάμψη, το άρωμά του, η Umami προφέρεται ... το κάνουν ένα ρύζι της αριστείας.

Εκτιμάται πολύ για τη δημιουργία σούσι ή ως ρύζι κατανάλωσης για πρωινό ή άλλα καθημερινά γεύματα.