Les Produits de la Marque KUMANO KODO

Bereits 1982 beschließen einige Einwohner der Bergregion Kumano (zwischen den Präfekturen von Wakayama und Mié), um lokale Produkte zu fördern.

Etwa 25 Jahre später, im Jahr 2005, bringt diese Vereinigung ein Unternehmen, das national national für die Qualität seiner Produkte bekannt ist: Kumano Kodo.
Kumano Kodo ist eine Reihe von Wallfahrtsrouten, die ganz Japan in den Sanzan-Tempel von Kumanon verlassen.
Sacred-Sites und Pilgerstrecken, die das Kii-Gebirgs-Bereich überqueren, wurden am 07. Juli 2004 im UNESCO-Weltkulturerbe aufgenommen. Wechselwirkung zwischen Natur und Männern und Fächern aller Aufmerksamkeit Seit seiner UNESCO-Weltkulturerbe-Nominierung ist es der ersten geschützten Kulturlandschaft in Japan.
Kumano Kodo ist auch einer der einzigen drei Routen, die im UNESCO-Weltkulturerbe aufgenommen wurden.
Die Speerspitze von Kumano Kodos Geschäft, handwerkliches Geschäft bleibt der Shiso-Saft.
Die Zutaten, die für seine Konfektion verwendet werden, sind der rote Shiso und die Pflaumen ume von der örtlichen örtlichen Bio-Landwirtschaft. Der Saft ist 100% natürlich, ohne Additiv oder konservativ oder Farbstoff. Es ist sehr frisch, leicht säuerlich und sehr gut in Zucker dosiert.