Ichibancha Grüner Tee von Uji

Die Präfektur Kyoto ist bekannt für seine hochwertigen Teekulturen. Die Blätter von Tee Ichibancha sind Ende März die allererste geerntete. Diese jungen Triebe gelten als sehr aromatisch und haben sehr krautige Notizen.

Dieser seltene Tee besteht aus den ersten Blättern des Bodens von Dôsenbô, Minamisanjo, Souraku-Gun. Die Puristen, in Kyoto, der Plebisite. In der Tat wird dieser Tee in Höhe (400 bis 500 Meter) und ohne Schattierung angebaut. Darüber hinaus sind die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht wichtig und die Luft ist sehr rein. Die neuen Triebe haben ein elegantes Aroma. Es ist weicher und leichter zu trinken als gewöhnlicher Tee. In der Infusion stellt Tee eine hellgelbe Farbe dar.

Der Uji-Ichibancha-Tee ist besonders beliebt bei Westler, die sich auf das Aroma konzentrieren. Wenn Sie einen Eindruck von Süße verlassen, wird gesagt, dass es gut ist, sich zu entspannen oder zu empfangen. Dieser Tee ist ideal für die Begleitung einer Mahlzeit oder Verkostung von Gebäck.