Soba Izumo Jyuwari (Mehlwettbewerb von Saracen)

In der Vergangenheit war der Borough of Kisuki-cho aktiv mit der Verbrennung der Tatara-Holzkohle (Tatara = traditioneller japanischer Ofen, der für die Fusion von Eisen und Stahl verwendet wurde. Traditioneller Stahl in Japan stammt von Eisensand und wird auf besondere Weise behandelt Tatara-System.
Nach dem Schneiden des Holzes, das Kraftstoff wurde, wurden die Wurzeln auf Berghügel verbrannt, und der Buchweizen wurde auf dem Brennen angebaut.
Es gilt in der Lage, dass der einzige schwarze Soba im Bereich Okuizumo geboren wurde. Dieser Soba aus qualitativem Buchweizenmehl war ein preiswertes Essen für Eisen- und Stahlarbeiter mit gutem Nährwert.
Es wird gesagt, dass Soba in der Vergangenheit lecker war.
Honda gesteckt, um ein Soba derselben Qualität in der Vergangenheit zu realisieren, arbeitete an 3 wesentlichen Punkten: ein echter Soba, ein köstliches Soba und das Vergnügen, Soba zu essen.
Seine Meister-Handwerker wählen sorgfältig die in Japan erzeugten Rohmaterialien aus und üben die traditionelle Methode zum Schleifen des gesamten Buchweizens.
Sie verwenden frisch gemahlenen Buchweizenmehl innerhalb von 3 Tagen nach dem Schleifen. Frisch gemahlener Buchweizenmehl kann die Soba-Nudeln den süßesten und duftendsten machen.
Honda Shope spiegelt immer wider, wie man die köstlichen Zutaten hervorbringt.

Das Soba Honda Shopen ist ein sicherer und sicherer Soba, der natürliche Materialien ohne Nahrungsmittelzusatzstoffe verwendet.