Les produits de la marque SAKAMOTO KUROZU

Historie černého ocetu (Sakamoto kurozu) rýže vyrobené ve Fukuyama-Cho, Kirishima City v oddělení Kagoshima, nejvíce Austral Hlavní ostrov Honto, se vrací do 1800s Time EPO. Ideální podmínky byly skutečně společně pro výrobu černého octa: mírné klima, s dostatkem rýže, čistých pramenů a slavné terakotové hrnce satsuma yaki. V roce 1975, Sakamoto pivovar zvaný octa "Kurozu", což znamená v japonském černém octě. Sakamoto Kurozu se rychle stal populární přes Japonsko prostřednictvím původního výrobního procesu, jeho obzvláště mírné chuti a jeho prospěšné účinky na zdraví.

Černý rýže ocet sakamoto kurozu je fermentován a ve věku minimálně po dobu minimálně. Způsob výroby je velmi jedinečný. Přirozená fermentace probíhá v otevřeném vzduchu a slunce pomocí terakotových hrnců s teplým podnebím Kagoshima.

Černý rýžový ocet sakamoto kurozu je produkt bez přísady a barviva. Jako složky se používají pouze kôji (fermentační startéry), spáchaná organická rýže a voda. Tradiční chuť byla oceněna více než 200 let obyvateli prefektura Kagoshima.

Téměř čtyři desetiletí, národní univerzity, jako je Tokio University a University of Kyushu, stejně jako výzkumné ústavy, jako je Národní stavební výzkumný ústav Ministerstva zemědělství, lesa a rybolov, vedly výzkum octy černé rýže Sakamoto Kurozu. Bylo vědecky prokázáno své prospěšné ctnosti o zdraví.

Vzhledem k tomu, že zdravotní přínosy organického černého octu rýže Sakamoto Kurozu byly známy v Japonsku, nejen jeho využití při vaření, ale také jeho spotřeba jako zdravotní nápoj vzrostl. Černý rýžový ocet Sakamoto Kurozu je produkt, který vyvolal trend zdravých nápojů v Japonsku.

Sakamoto Kurozu Rice Ocgar byl zaznamenán v roce 2015 mezi prvními články geografického poradenství Ministerstvem zemědělství, lesy a rybolovem Japonska. Tato certifikace je potvrzením velké a bohaté historie černého octu Sakamoto Kurozu rýže, která je bezpochyby, která je bezpochyby spojena se zeměpisnou polohou svého místa výroby.

Sakamoto je autentická černá rýžová vinages mohou být vyrobeny pouze jako autentické produkty na národní i mezinárodní úrovni.