Tsukudani pikantní okurky
      Tsukudani pikantní okurky
      Tsukudani pikantní okurky
      Tsukudani pikantní okurky

      Tsukudani pikantní okurky

      Ref : NISYSS008

      5,50 €
      Tax Included
      45,83 € / Kg

      Tsukudani je tradiční japonská radost. Ve své nejjednodušší verzi jsou to řasy pomalu vařeny v sójové omáčce a mirinu nebo cukru. Propracované verze jsou vyrobeny z ryb, masa, korýšů a mušlí, houby ...

      Tsukudani má dva kořeny za jeho jménem. "Tsukuda" pochází z Tsukudajima (Chuo, Tokio v tuto chvíli). Během období Edo byl tento ostrov první, kdo produkuje toto jídlo. Druhé slovo je "ani", což znamená "varu". Japonci však znají význam tsukudani, jako je "konzervované a vařené jídlo v sóji omáčce".

      V Japonsku to je ideální koření doprovázet bílou rýži. Tsukudani je původem na ostrově Tsukuda, tokyo prefektura a objevil se v EDO ERA (1603-1868). Tsukuda dluží své pověsti svým odkazům na Samurai Class a shōgunate sám.

      Tsukudani by byl slavný díky Leyasu Tokugawovi, prvním shogunem Edo Shogunata. Naše řemeslník, Yasuda Foods je rodinný podnik, který má více než 70 let zkušeností s výrobou vysoce kvalitních potravinářských výrobků. Společnost se sídlem v Shodoshima, vnitrozemském ostrově Seto, známý pro svou sójovou omáčkou a mořské plody.

      Yasuda potraviny aplikují tradiční způsoby výroby, zaručují autentickou chuť chutných a zdravých složek a produktů. Jejich tsukudani jsou bohatí na živiny a používají vlastní vlastnosti každé složky pro maximální přínosy pro zdraví.

      Prioritou je maximalizovat chuť a nutriční hodnotu složek.

      Quantity :
      In Stock

      Naše řemeslník používá ve svých produktech s malou sůl a cukr. Na rozdíl od převážné většiny produktů Tsukudani dnes v Japonsku, jeho produkty neobsahují barviva, konzervační látky nebo chuťové výfuku.

      Tento tsukudani je nutností. Na straně složky budete překvapeni tradiční fermentovanou sójovou omáčkou se zelenými paprikami, které přidávají pikantní dotek na chuť. Oceníte křupavou texturu nakrájených okurek, karamelizované, čerstvé a pikantní, téměř ovocné a medy, dokonce i kakao. Tato tsukudani je všestranná složka pro zvýšení příchutě nádobí, jako je například okurkový salát, studené tofu a namáčení omáček.

      Je to oblíbené japonské jídlo složené z marinovaných okurek v chutné a pikantní fermentované sójové omáčce.

      Naše doporučení: Foie Foie Gras, Foie Gras Terine, Uzená ryba, čerstvý sýr, kachní prsa, koza, bílé ryby, tartares, carpaccios, mušle, rýže, těstoviny, bílé maso, pány, tvrdá vejce, červené maso.

      NISYSS008

      Parametry

      Původu
      Shodoshima (Kagawa), Japonsko
      Hmotnost
      120g
      Klimatizace
      Taška
      Přísady
      sójová omáčka (sójová, pšenice, sůl), okurka, cukr, 7,32% zelený pepř, kukuřičný sirup, zázvor, škrob, sezam, extrakt kvasnice, chilli
      Zachování
      Držet se odtud
      Alergenní látka (látka)
      Sójová pšenice, sezam
      Vous aimerez aussi
          À partir de 33,30 €
          33,30 € / Kg
              (1 review)
              11,35 €
              227,00 € / Kg
                      11,95 €
                      39,83 € / Kg
                      Tsukudani pikantní okurky
                      Tsukudani pikantní okurky
                      5,50 €
                      Tax Included
                      45,83 € / Kg
                      • Sledovatelnost a původ Autenticita a dokonalá sledovatelnost

                        Sledovatelnost a původ

                        Autenticita a dokonalá sledovatelnost

                      • Doručování nabídlo a rychle od 50 € * (* Colissimo) a 100 € (* GLS)

                        Doručování nabídlo

                        a rychle od 50 € * (* Colissimo) a 100 € (* GLS)

                      • Platby 100% bezpečný

                        Platby

                        100% bezpečný

                      • Zákaznická linka k dispozici

                        Zákaznická linka

                        k dispozici

                      Newsletter

                      Dostávejte novinky, aktuality a nabídky Nishikidôri e-mailem