Nákupní košík
![]()
Tsukudani pikantní okurky
Ref : NISYSS008
Tsukudani je tradiční japonská radost. Ve své nejjednodušší verzi jsou to řasy pomalu vařeny v sójové omáčce a mirinu nebo cukru. Propracované verze jsou vyrobeny z ryb, masa, korýšů a mušlí, houby ...
Tsukudani má dva kořeny za jeho jménem. "Tsukuda" pochází z Tsukudajima (Chuo, Tokio v tuto chvíli). Během období Edo byl tento ostrov první, kdo produkuje toto jídlo. Druhé slovo je "ani", což znamená "varu". Japonci však znají význam tsukudani, jako je "konzervované a vařené jídlo v sóji omáčce".
V Japonsku to je ideální koření doprovázet bílou rýži. Tsukudani je původem na ostrově Tsukuda, tokyo prefektura a objevil se v EDO ERA (1603-1868). Tsukuda dluží své pověsti svým odkazům na Samurai Class a shōgunate sám.
Tsukudani by byl slavný díky Leyasu Tokugawovi, prvním shogunem Edo Shogunata. Naše řemeslník, Yasuda Foods je rodinný podnik, který má více než 70 let zkušeností s výrobou vysoce kvalitních potravinářských výrobků. Společnost se sídlem v Shodoshima, vnitrozemském ostrově Seto, známý pro svou sójovou omáčkou a mořské plody.
Yasuda potraviny aplikují tradiční způsoby výroby, zaručují autentickou chuť chutných a zdravých složek a produktů. Jejich tsukudani jsou bohatí na živiny a používají vlastní vlastnosti každé složky pro maximální přínosy pro zdraví.
Prioritou je maximalizovat chuť a nutriční hodnotu složek.
Naše řemeslník používá ve svých produktech s malou sůl a cukr. Na rozdíl od převážné většiny produktů Tsukudani dnes v Japonsku, jeho produkty neobsahují barviva, konzervační látky nebo chuťové výfuku.
Tento tsukudani je nutností. Na straně složky budete překvapeni tradiční fermentovanou sójovou omáčkou se zelenými paprikami, které přidávají pikantní dotek na chuť. Oceníte křupavou texturu nakrájených okurek, karamelizované, čerstvé a pikantní, téměř ovocné a medy, dokonce i kakao. Tato tsukudani je všestranná složka pro zvýšení příchutě nádobí, jako je například okurkový salát, studené tofu a namáčení omáček.
Je to oblíbené japonské jídlo složené z marinovaných okurek v chutné a pikantní fermentované sójové omáčce.
Naše doporučení: Foie Foie Gras, Foie Gras Terine, Uzená ryba, čerstvý sýr, kachní prsa, koza, bílé ryby, tartares, carpaccios, mušle, rýže, těstoviny, bílé maso, pány, tvrdá vejce, červené maso.
Parametry
- Původu
- Shodoshima (Kagawa), Japonsko
- Hmotnost
- 120g
- Klimatizace
- Taška
- Přísady
- sójová omáčka (sójová, pšenice, sůl), okurka, cukr, 7,32% zelený pepř, kukuřičný sirup, zázvor, škrob, sezam, extrakt kvasnice, chilli
- Zachování
- Držet se odtud
- Alergenní látka (látka)
- Sójová pšenice, sezam

Tsukudani je tradiční japonská radost. Ve své nejjednodušší verzi jsou to řasy pomalu vařeny v sójové omáčce a mirinu nebo cukru. Propracované verze jsou vyrobeny z ryb, masa, korýšů a mušlí, houby ...
Tsukudani má dva kořeny za jeho jménem. "Tsukuda" pochází z Tsukudajima (Chuo, Tokio v tuto chvíli). Během období Edo byl tento ostrov první, kdo produkuje toto jídlo. Druhé slovo je "ani", což znamená "varu". Japonci však znají význam tsukudani, jako je "konzervované a vařené jídlo v sóji omáčce".
V Japonsku to je ideální koření doprovázet bílou rýži. Tsukudani je původem na ostrově Tsukuda, tokyo prefektura a objevil se v EDO ERA (1603-1868). Tsukuda dluží své pověsti svým odkazům na Samurai Class a shōgunate sám.
Tsukudani by byl slavný díky Leyasu Tokugawovi, prvním shogunem Edo Shogunata. Naše řemeslník, Yasuda Foods je rodinný podnik, který má více než 70 let zkušeností s výrobou vysoce kvalitních potravinářských výrobků. Společnost se sídlem v Shodoshima, vnitrozemském ostrově Seto, známý pro svou sójovou omáčkou a mořské plody.
Yasuda potraviny aplikují tradiční způsoby výroby, zaručují autentickou chuť chutných a zdravých složek a produktů. Jejich tsukudani jsou bohatí na živiny a používají vlastní vlastnosti každé složky pro maximální přínosy pro zdraví.
Prioritou je maximalizovat chuť a nutriční hodnotu složek.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francie

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ















