Korpa
![]()
Pakovanje sušenih bunita Katsuobushi
Ref : NISSMKS2-NISKATSI
Ovaj paket uključuje 1 Katsuobushi Rape (Petit model) + 1 komad Pravi Katsuobushi iz Yaizu (141-180 g)
Katsuobushi:
Japanci su razvili jedinstvenu kulinarsku kulturu oko ribe, a posebno oko katsuobushija, dobijenog prokuhavanjem bonita u toploj vodi i pušenjem i sušenjem.
Katsuobushi je zdrava, lijepa, estetska, sjajna i mirisna hrana.
On diže stol, diže ribu, otkriva jelo od morskih plodova.
Katsuobushi će učiniti i najjednostavniju omlet... mudru i izuzetnu.
Smanjeno u fine komade pomoću tradicionalne rape, katsuobushi donosi aromatične, suptilne i elegantne ukuse.
Umami je, naravno, veoma prisutan.
Katsuobushi iz Yaizu prodat po komadu
Upotreba ovog proizvoda u kuhinji ograničena je samo vašim maštama.
Šta se desilo sa Katsuobushijem
Ovaj rat u Katsuobushiju je veoma dobar za domaće fra_Latn.
Već je unaprijed podešena za veoma tanke bebe.
Kada počnete da grčete katsuoboshi, spoljašnji deo je još uvijek prilično tvrdi i uglavnom proizvodi prah.
Ovaj prah je savršen za začinjenje juha, paste, pirinča i povrća.
Čim dođemo do debelog dijela, formiraju se mladići.
Podaci
- Poreklo
- Yaizu, Japon
- Težina
- râpe : 205 g , bonite : 181 - 220 g
- Dimenzije
- râpe : 165 x 54 x 50 mm
- Klimatizacija
- 1 pièce
Sous vide - Sastojci
- 100% bonite
- Konstrukcija
- après ouverture mettre dans un film transparent et conserver dans la partie inférieure du réfrigérateur
- Alergena
- bonite séchée
- Ukupne vrijednosti
- Pour 100 g : énergie 331 kcal (1399 kJ) ; matières grasses 5,8 g, dont acides gras saturés 2,0 g ; glucides 1,4 g, dont sucres <0,5 g ; protéines 68 g ; sel 0,89 g.
- Materijali
- râpe : externe : Styrène-acrylonitrile, plaque de coupe : chêne blanc (Amérique du Nord), lame: acier au carbonne SK2
Preuzimanje
Autentični Katsuobushi iz Yaizu
Za sve informacije o Yaizu Katsuobushiju, preuzmite PDF
Preuzimanje (1.28MB)
Ovaj paket uključuje 1 Katsuobushi Rape (Petit model) + 1 komad Pravi Katsuobushi iz Yaizu (141-180 g)

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francuska

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
recherchez dans notre FAQ














