Korpa
![]()
Cijena
Cijena
9,00 € - 36,00 €
Produit
Produit
Matcha loptice
Japanska poslana ili keramička čaša za matšu. Neprikladni za ceremoniju čaja, oni omogućavaju pripremu i degustaciju u skladu sa japanskim tradicijama.
Aktivni filteri
Matcha čaša: ključ za uspješan matcha čaj
Čavan (茶碗), poznata i kao čaša, je centralni pribor u japanskoj ceremoniji čaja. Specijalno dizajnirana za pripremu matša čaja, ova tradicionalna japanska čaša se razlikuje po svojoj izduvljenoj formi, idealnoj za bičevanje čaja sa chasenem, bambusnim bičem koji se koristi u umetnosti matša.
Šta je to chawan?
Čavan je japanska zdjela tradicionalno se koristi za pripremu i degustaciju čajeve matcha. Cilindrični oblik, sa širokim prečnikom i odgovarajućom dubinom, omogućava da se mešač meša bez problema. Više od običnog posuda, chawan ima ključnu ulogu u senzorskom tumačenju matše: naglašava arome, teksturu, boju, pa čak i prirodu pića čaj.
Od čega se sastoji posuda za matšu?
Izbor materijala utiče na držanje u ruci, toplotnu izolaciju i estetiku posude. Ovo su najčešće opcije:
1. Keramička posuda
To je najčešće korišćeni materijal za šavane. Japanska keramika, koja je čvrsta i izdržljiva, omogućava veliku umjetničku slobodu: raznovrsne oblike, teksture, glazura i tradicionalni motivi.
2. Porcelanska posuda
Refiniraniji i lakši, porcelanski chawan privlači pažnju svojom tankoćom i prozirnošću. Ima glatku teksturu i umerenu eleganciju.
Koju posudu da upotrebim za matšu?
Ne koristite čaša sa ramenom, u juha meso rižine posude nisu pogodne za pripremu matše. Odaberi specijalno napravljen chawan sa:
- Veliki prečnik za lagano bičevanje matše bez prelivanja;
- Stabilna osnova i dobra godina u rukama;
- Dizajn prilagođen vašim potrebama, bilo da je umeren ili umetnički.
Veličina čavana je obično veća od klasične posude. To omogućava snažno bičevanje čaja, a da se dobije fina i homogena pjena. Čaša se drži u obje ruke, što omogućava kreativni i senzorni pristup ritualu čajanstva.
Šta ima od šolje matche?
Pored svoje praktične funkcije, chawan ima ulogu u japanskom stilu života: stimulira vid, dodir i miris. Kvalitet posude direktno utiče na ukus matše i uživanje u ritualu. Pored toga, debele površine šavana prirodno regulišu temperaturu vode, čime se sprečava sagorevanje finih prašaka zeleni čaj.
Naši šavani su napravljeni u Japanu, u skladu sa tradicijom.
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francuska

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
recherchez dans notre FAQ




































































