15,80 €
66,39 € / L
Soja omaka od Aosa alge
Ref : NISKOJI2
6,75 €
Tax Included
Aosa alga se naziva i aosa nori.
U širokoj je upotrebi za miris i mješavine začina (shichimi), čipse, furikake, okonomiyaki i druge takoyaki, supe, udon, ramen i daje im pravi umami koncentrat.
Kuća naših zanatlija, Kuđija, osnovana je 1859. godine kao proizvođač miso i sojinog umaka, nalazi se u blizini Geku, svetilišta Ise-jingu, u gradu Ise, Mie prefekturi.
Verzija koju nudimo vam je bez aditiva, bez ohladnika i bez izduvača ukusa.
Usredsređen je na proizvodnju i prodaju tamnog sojinog umaka sa jedinstvenom slatkoćom i ukusom koji se upotrebljava za poznata jela iz Ise, kao što su "Ise udon" i "tekone-zushi".
Za ovaj sos, alga aosa je dugo infuzirana, dajući mu mnogo slatkoće, bogate okuse, predisponirajući ga za ukusanje sashimija od ribe sa bijelim uljem, zatim još i kalamara, orašastih oraha.
Puristi će ga usvojiti za konzumiranje somena i udona, bilo čisto ili u kombinaciji sa sosom tsuyu.
NISKOJI2
Podaci
- Poreklo
- Mie, Japon
- Težina
- 0,877 Kg Net pour la 720 ml
182 g Net pour la 150 ml - Klimatizacija
- Flacon en verre
- Sastojci
- sauce soja (soja, blé, sel, alcool), eau, sucre, 2.05% algue aosa (Monostroma Nitidum Wittrock), sel, alcool
- Konstrukcija
- au réfrigérateur après ouverture
- Alergena
- blé
soja - Ukupne vrijednosti
- Pour 100 g : énergie 80 kcal (342 kJ) ; matières grasses inférieur à0,3g, dont acides gras saturés inférieur à0,01g ; glucides 13,8g, dont sucres 8,6g ; protéines 6,3g ; sel 10,58g.
Vous aimerez aussi
À partir de 7,30 €
42,44 € / L
À partir de 14,55 €
57,06 € / L
8,50 €
23,61 € / L
Aosa alga se naziva i aosa nori.
U širokoj je upotrebi za miris i mješavine začina (shichimi), čipse, furikake, okonomiyaki i druge takoyaki, supe, udon, ramen i daje im pravi umami koncentrat.
Kuća naših zanatlija, Kuđija, osnovana je 1859. godine kao proizvođač miso i sojinog umaka, nalazi se u blizini Geku, svetilišta Ise-jingu, u gradu Ise, Mie prefekturi.
Verzija koju nudimo vam je bez aditiva, bez ohladnika i bez izduvača ukusa.
Soja omaka od Aosa alge
6,75 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
recherchez dans notre FAQ