Les produits de la marque GOTO SHOYU

В продължение на повече от 100 години пивоварната на Гоу Шою е направила висококачествени продукти, като соев сос и MISO.

През годината 2 на ерата Тайшо (1913), моят прадядо, основан "Гото Шоуиузумото (Brasserie Goto Shoyu)" в град Китакюшу. Нашата фабрика се намира на малък хълм, на пет минути пеша от търговския район, който жителите посещават всеки ден. В продължение на повече от 100 години произвеждаме висококачествени продукти, като соев сос и MISO, което е важна част от диетата на региона. Представлявам четвъртото поколение.

Заобиколен от морето и планината, Китакюшу е град, който има възможност да има изобилие от зеленчуци и морски дарове. Подправка е ежедневен продукт, ние подготвяме нашите съставки, внимателно подбрани за тяхната безопасност и спокойствие, като използваме доказани методи. Нашите продукти са произведени без добавки като химически подправки, консерванти, багрила, подсладители или изкуствени аромати. В допълнение към традиционните подправки, ние също разработихме нови продукти през последните години, като нашите винегрети, направени от местни продукти.