Les Produits de la Marque GOTO SHOYU

Že več kot 100 let je pivovarna GOTO Shoyu izdelala visoko kakovostne izdelke, kot so sojina omaka in miso.

V letu 2 od Era Taisho (1913) je moj praded ustanovil "Goto Shoyu Jyouzomoto (Brasserie Goto Shoyu)" v mestu KITAKYUSHU. Naša tovarna se nahaja na majhnem hribu, pet minut hoje od nakupovalnega okrožja, ki ga prebivalci obiskujejo vsak dan. Že več kot 100 let smo izdelali visoko kakovostne izdelke, kot so sojina omaka in miso, kar je pomemben del prehrane regije. Predstavljam četrto generacijo.

Kitakyushu je obdana z morjem in gorami, je mesto, ki ima priložnost, da ima veliko zelenjave in morskih sadežev. Začimba je vsak dan izdelka, smo pripravljamo svoje sestavine, skrbno izbrane za njihovo varnost in njihov mir, z uporabo dokazanih metod. Naši izdelki so izdelani brez dodatkov, kot so kemične začimbe, konzervansi, barvila, sladila ali umetne okuse. Poleg tradicionalnih začimb smo v zadnjih letih razvili nove izdelke, kot so naše vinaigrete iz lokalnih izdelkov.