Les produits de la marque AMAMI KYORAUMI KÔBÔ

Цялата сила на черната захар на Кагошима и Окинава на Амами Киорауми Кнов.

Когато един японски готвач на хлебарки, влюбен в вкуса, решава да намери компания, специализирана в производството и маркетинга на натурални продукти на базата на захарна тръстика, резултатът е висок в вкус!
Така г-жа Matsuyama, основател през 2007 г. на къщата на Amami Kyoraumi, посвещавайки ноу-хау на развитието на висококачествени продукти, по-специално на черната захар на Кагошима и Окинава, известни в пекарните и сладкиши от по целия свят.
Тайните на производството
За да развият черната си захар, майсторът на къщата Амами Киорауми прилага някои известни правила само за тях, които ги отличават от своите конкуренти.
Например, те са единствените, които изплакват свежия захар, за да ги отървете от примес преди трансформацията.
Сокът, получен чрез натискане, се намалява внимателно до дървения пожар - без добавяне на вода, бяла захар или сироп, тъй като по-голямата част от производителите правят! - Тогава се оставя да декантира в продължение на три до пет дни.
Резултатът е 100% естествен, мазен, богат на парфюми и напълно здрави.