Джинджин KUMAMOTO

Name: Джинджин KUMAMOTO
Brand: TAKATA SHUZO
SKU: NISTKT2
Price: 71.00 EUR
Availability: InStock

Ref : NISTKT2

71,00 €

Tax Included

110,94 € / L

Джинът е дестилиран ликьор, направен от ферментирали зърна и след това се влива с хвойни плодове и други растения, за да му даде отделен аромат.

Артисанският джин е джин, направен в малък и уникален. Takata използва, за този джин, същия алкохол като заради Шочи с мая на цвете и се захваща с късни бели цитрусови барове, както и на геранив роза, джинджифил и риболов.

Бележките на цитрусовите и ароматни билки го правят освежаващо настроение на яркия вкус.

Подправка на джинджифил, мекотата и финия аромат на жълтия риболов го правят един от любимите женски алкохоли в Кумамото.

Той е вкусен чист или с кубчета лед, но се препоръчва да го придружавате с тоник.

Данни за продукта

Произход: Кумамото, Япония
Капацитет: 700 мл
Тегло: 644 g мрежа
Климатик: Стъклен
Съставки: Райс Шочи, хвойна, цитрусови кора (шарануи портокали, Banpeiyu, късен бял царевец, сладък лято, късно Кедрат, Haruka и Yuzu), Géranium Rosat (Pelargonium gravelens), джинджифил, риболов
Запазване: При стайна температура
Обем на чист алкохол: 47%
Рокля: кристален
Използвани глоби: Кожи бял
Дестилация: атмосферно, нормално налягане (богат аромат)
Препоръка: Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето. Да се консумират с умереност. Потреблението на алкохолни напитки по време на бременност, дори и в ниски количества, може да има сериозни последици за здравето на детето. Продажбата на алкохол е забранена за непълнолетни под 18 години
Produit: Джин

TAKATA SHUZO

Г-жа Takata:

"Ние произвеждаме Шочи повече от 100 години и никога не сме спрели разпитването, като същевременно запазваме внимателните традиции и техники на дестилационните методи на Кума Шочи.

Направете го възможно най-естествено. Това е в основата на нашето шочи. За ориз, който служи като суровина, ние основно използваме Hinohikari, произведен в нашия местен квартал Хитьоши Кума, но ние също използваме нисък пестициден ориз от насаждения, използвайки Ямада патици и ориз -nishiki, които растаме.

В допълнение към висококачествените подземни води, ние също използваме кристална вода, която извори от скали, разположени близо 1000 метра над морското равнище.

Всички наши шочи са ръчно изработени, в традиционните стаи в Коджи, в каменни складове и глинени резервоари, които са били използвани за съхранение след създаването на компанията. Ние сме в състояние да поддържаме ограничено производство, в което специализираме.

Клейните резервоари са направени от стабилната почва на региона и заобикалящата природа, както и вятърът, който духа от планините в склада. Това ни позволи да култивираме отличителен Шочи, който може да бъде произведен само тук.

В допълнение, запазихме традициите и отбелязахме нови предизвикателства, като например използването на цветни дрожди и успяхме да произведем отличителен шоху. "