Japonski alkoholi

Destilarna Takata daje daje kakovostno količino, ki proizvaja shochu na najbolj naraven način, ki je mogoče videti na obeh več kot 100 letih zgodovine destilarne in 100 let. Uporaba kot glavna sestavina, lokalni riž, ki se goji v regiji Hitoyoshi Kuma z destilarno samo za igro, ima Takata srce, da bi kuma Shochu z...

0 komodaru ali Sakadaru je sod, namenjen za shranjevanje zaradi Več kot tristo petdeset let. V svoji tradicionalni in razkošni različici je izdelan iz cedre lesa. Ta vrsta soda nima sistema za poliranje ali pipe; Zato ga je treba napolniti in...

"Nyoisan" je ime, ki ga daje goro, ki stoji za pivovarno. Nyoisan je narejen iz Riž Yamadanishiki lokalno izdelan in poliran na 55%. To je odraz pravega bitchu znanja, ki prikazuje mojstrstvo pivo Ginjo .

Shochu proizvaja v skladu s prvotnimi metodami, ki izhajajo iz skoraj petih stoletij! Njegova proizvodnja je bila zabeležena v arhivih iz Meiji Era, ki jo je našel in izterjal naš obrtnik Yamatoichi. Destilarna je to Shochu spoznala z reprodukcijo procesa...

Ta Junmai Daiginjsko Kin Saké seva z kvasom Kumamoto in ponuja elegantne arome, razkošne okuse in hrustljaven okus. Ta saké je končni v pivovarni zuiyo. Mešanje iz "kralja" riža v Sakéju, Yamada-Nishiki, polirani 38%, je stara na izjemno nizki temperaturi za eno leto. Ta sake, elegantna in nežna, predlaga arome jabolka,...

Sake Zuiyo Junmai Daiginje Gin je narejen iz Yamada Nishiki, enega izmed najbolj priljubljenih, poliranih sake riž do 48%. To je bogat v Umami z elegantnimi aromami. Ta izvrsten Saké, z močnim Umami, ponuja bogato in aromatično, cvetlično, sadno šopek, ki vzbuja zeleno jabolko, hruško, melono, rumeni ribolov in mango....

Ta Junmai Saké je narejen iz riža, proizvedenega v prefekturi Kumamoto, pa tudi jasne podzemne vode ASO in kvasa Kumamoto. Privarjena je v naravnem okolju Kumamoto. Ta Saké vam bo všeč za svoj apnenec, jodiran, suho stran. Nos je zelo dolg v ustih, ki je pomemben na ravni okusa. Sveže, zelo zanimivo, bo cenilo artičoke,...

Minoyaki porcelan, ki sega iz 7. stoletja in proizveden v regiji Mino (GIFU), je najbolj priljubljen na Japonskem. Izdelano v mestih, kot sta Tajimi in Toki, izstopa za svoje odtenke, njeno teksturo in kakovost njegovega uvajanja, izdelane pri visoki temperaturi (1300 ° C) za visoko odpornost in vzdržljivost. Hori se nanaša na nepravilnost obrazcev. Nishikidôri ponuja ta duo sklede...

Tukaj smo z zaradi Zelo razkošen, s prevladujočimi sadnimi opombami: Red Apple Fuji ne preveč zrelo, Melon Piel de Sapo ali Melon Canari, beli ribolov, banana.

Dami pomeni močne in temne. Tokusa je Fern družbe ToxoPodiaceae. To je rastlina brez cvetja ali listov, samo stebla, ki raste navpično. Ta motiv je bil cenjen od obdobja EDO (1603-1867) kot simbol rasti in blaginje zaradi svoje pravice. Tokusa je rastlina, ki raste na dvorišču pred japonskimi domovi, s številnimi stebli, ki...