Kiso Sawara Cypress Leseni OH zaposleni Baccalatest Baccalaureate za zadrževanje riža in kuhan Sushi riž
Ref: NISOHI3
300,00 €
Vključen davek
Ohitsu je lesena rezervoar za bygage, ki jo uporabljajo dobre japonske restavracije, zlasti tiste, specializirane za suši.
Ta vsebnik ima glavno funkcijo vodenja Japonski riž Že dolgo paro s toplo paro. Riž poznavalci in Sushi Masters še vedno uporabljajo to orodje danes.
Ohitsu in Hangri Bacches sta obrt. Brez lepila se ne uporablja tako, da se les zmanjšuje in da se je treba pristopiti, ko se baca posuši. Ko se to zgodi, vtipkajte, da se pritrdimo s kladivom, da ga vrnete v prvotni položaj.
Naš Ohitsu je narejen iz Kiso Sawara Cypress Wood.
Obkroženi so ročno baker.
Kiso Sawara Cypress je vodoodporna in higroskopska in ima visoko odpornost na kislino.
Les Cyss absorbira odvečno vodo iz kuhanja riža, medtem ko ohranja potrebno vlago.
Voda, ki jo absorbirajo, ostane v lesu.
Les diha in poteče vlago. To ima učinek prispevati k sladkosti riža, pri čemer je prinesla svoje arome in okuse, hkrati pa ohranja dobro teksturo.
To je bistveno, da se riž obdrži s suši.
Riž se začne poslabšati takoj, ko se temperatura spusti pod 3 do 4 ° C.
Suši se in strdi.
Da bi se izognili temu poslabšanju, ga je treba hraniti pri sobni temperaturi v Ohitsu in bo obdržal 12 ur poleti na hladnem in 24 do 36 urah pozimi.
NISOHI3
Podatkovni list
- Izvora
- Nagano, Japonska
- Dimenzije
- L: 300 x 190 mm
M: 240 x 155 mm
S: 210 x 140 mm - Naprava
- 1 kos
- Opozorilo (-e) uporabe
- ne prenese pomivalnega stroja
- Materiali
- kiso Sawara Cypress (Chamaecyparis Pisifera) in baker
Vous aimerez aussi
Ohitsu je lesena rezervoar za bygage, ki jo uporabljajo dobre japonske restavracije, zlasti tiste, specializirane za suši.
Ta vsebnik ima glavno funkcijo vodenja Japonski riž Že dolgo paro s toplo paro. Riž poznavalci in Sushi Masters še vedno uporabljajo to orodje danes.
Ohitsu in Hangri Bacches sta obrt. Brez lepila se ne uporablja tako, da se les zmanjšuje in da se je treba pristopiti, ko se baca posuši. Ko se to zgodi, vtipkajte, da se pritrdimo s kladivom, da ga vrnete v prvotni položaj.
Kiso Sawara Cypress Leseni OH zaposleni Baccalatest Baccalaureate za zadrževanje riža in kuhan Sushi riž
300,00 €
Vključen davek
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ