Kiso Sawara Cypress Wooden OH työntekijä Baccalatest Baccalaureate riisinpidikkeille ja keitetty sushi riisi
Ref: NISOHI3
300,00 €
Vero sisältyy
OHITSU on puinen bacgage-säiliö, jota käytetään hyvät japanilaiset ravintolat, erityisesti sushiin erikoistuneet.
Tässä säiliöllä on päätoiminto pitää Japanilainen riisi Höyry lämpimällä höyryllä pitkään. Riisi-tunteet ja sushi-mestarit käyttävät edelleen tätä työkalua tänään.
Ohitsu ja Hangiri Bacches ovat käsityöt. Ei liimaa niin, että puu kutistuu ja vanteet voivat irrottaa, kun baccake kuivataan. Kun näin tapahtuu, kirjoita vanteet, jossa on mallet, laittaa se takaisin alkuperäiseen asentoonsa.
OHITSU on valmistettu KISO Sawara Cypress Woodista.
Ne ympäröivät manuaalisesti kuparia.
Kiso Sawara Cypress on vedenpitävä ja hygroskooppinen ja siinä on korkea haponkestävyys.
Cypress puutavara absorboi ylimääräistä vettä riisin ruoanlaitosta säilyttäen tarvittava kosteus.
Ohitsin imeytymän vesi pysyy puussa.
Puu hengittää ja vanhenee kosteutta. Tämä vaikuttaa riisin makeuteen, joka tuo esiin aromit ja makuja säilyttäen samalla hyvän tekstuurin.
Tämä on välttämätöntä pitää riisin sushilla.
Riisi alkaa huonontua heti, kun lämpötila laskee alle 3 - 4 ° C.
Hän kuivuu ja kovettuu.
Tämän huononemisen välttämiseksi se on pidettävä huoneenlämpötilassa OHITSU: ssa ja pitää 12 tuntia kesällä viileässä paikassa ja 24-36 tuntia talvella.
NISOHI3
Tietolomake
- Alkuperä
- Nagano, Japani
- Mitat
- L: 300 x 190 mm
M: 240 x 155 mm
S: 210 x 140 mm - Ilmastointi
- 1 kpl
- Varoitus (t) käyttö
- Älä läpäise astianpesukone
- Materiaalit
- kiso Sawara Cypress (ChamamayParis Pisifera) ja kupari
Vous aimerez aussi
43,00 €
OHITSU on puinen bacgage-säiliö, jota käytetään hyvät japanilaiset ravintolat, erityisesti sushiin erikoistuneet.
Tässä säiliöllä on päätoiminto pitää Japanilainen riisi Höyry lämpimällä höyryllä pitkään. Riisi-tunteet ja sushi-mestarit käyttävät edelleen tätä työkalua tänään.
Ohitsu ja Hangiri Bacches ovat käsityöt. Ei liimaa niin, että puu kutistuu ja vanteet voivat irrottaa, kun baccake kuivataan. Kun näin tapahtuu, kirjoita vanteet, jossa on mallet, laittaa se takaisin alkuperäiseen asentoonsa.
Kiso Sawara Cypress Wooden OH työntekijä Baccalatest Baccalaureate riisinpidikkeille ja keitetty sushi riisi
300,00 €
Vero sisältyy
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ