Reducere sos de soia sare

Name: Reducere sos de soia sare
Brand: CHOKO SYOUYU
SKU: NISCSH3
Price: 20.20 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (8 reviews)

Ref : NISCSH3

20,20 €

Tax Included

35,94 € / L

Casa Choko Syouyu oferă aici a sos de soia Fermentat în mod natural, în ceea ce privește tradițiile neplăcilor master-meșteșor.

Maturarea sa lentă, cel puțin 9 luni, precum și rata mai mică în sare, dau note de pășunat rotund, fructe, echilibrate, bogate în Umami.
Consumatorii japonezi și occidentali cresc din ce în ce mai mult un sos de soia mai puțin sărat.

Acordurile noastre perfecte : Ea va încânta restaurantele sushi solicitante, va spori cele mai bune sashimii sau va lua carpaccios de carne și pește, orez sărituri, legume, salate compuse.

Fisa tehnica

Origine: Nagasaki, Japonia
Varietate: Specialitate
Greutate: 500 ml plasă
900 ml plasă
Condiționat: Sticla de sticla
Ingrediente: apă, grâu, soia, sare de 10%
Conservare: adăpostiți de lumină și căldură
În frigider după deschidere
Substanța alergenă (e): grâu
soia
Valori nutriționale: Pentru 100 g: Energie 74 KCAL (313 kJ); grăsime <0,5 g, dintre care acizi grași saturați <0,5 g; 7.9g carbohidrați, inclusiv zaharuri de 1,6 g; Proteinele 11G; Sel 8,6g.

CHOKO SYOUYU

Sa spus că începând cu 1475 în timpul epocii Bunmei, climatul temperat și regularitatea umidității din Nagasaki au favorizat producția de sos de miso și de soia. În plus, se spune că primul export de sos de soia din Japonia a avut loc în perioada Sakoku, în timpul căreia Japonia a apărut alte țări. Dejima, în prefectura lui Nagasaki, a fost singurul loc permis pentru comerțul exterior și acolo unde sosul de soia a plecat Japonia pentru prima dată, transportat în butoaie.

Choko Shoyu sa născut când 29 de sosuri de sos de soia și producătorii Miso au fost uniți, devenind primul din Japonia, pentru a produce și vinde produsele lor sub sloganul coexistenței și coperfericității. Această uniune a dus la crearea sosului de soia Nagasaki și a parteneriatului MISO. Din 1975, sub motto-ul "delicios și sănătos", ne-am consolidat locul în lumea afacerilor.

Istoria și tradițiile celor care au lucrat la Choko înainte de a continua să reflectăm în produsele noastre, care se adaptează la nevoile actuale ale consumatorilor, ceea ce duce la o cultură culinară a bogăției excepționale.

Stabiliți un brand de perseverență împotriva testelor

După împușcat devastator al bombei atomice a durat pe Nagasaki în 1945, Choko Shoyu a fost revitalizată sub sloganul "aromă tradițională produsă de echipamente avansate". În 1959, am construit sediul central și facilitățile noastre cu patru etaje (și chiar șase etaje pentru unele părți) în Mifune (acum Nishisaka). Adoptarea echipamentelor moderne și a inovării a jucat un rol major în renașterea noastră.

Ulterior, în 1965 am deschis o fabrică Miso echipată cu cea mai recentă tehnologie din Isahaya și am adăugat un sos de sos de soia în 1976 în Omura. Ca pionieri în sectorul nostru, Choko a deschis Ajisaikan, un loc de producție în care calitatea produsului este obiectivul central.

În 1971, marcând cea de-a 30-a aniversare a fondatorului companiei noastre, am început să ne extindem regiunea Kanto, Kansai, Hokkaido și Internațională. Datorită satisfacției puternice a clienților noștri, am reușit să creștem vânzările în mod regulat și continuu.