Cosul de cumparaturi
![]()
Sos de soia cu alge marine Aosa
Ref : NISKOJI2
Aosa alge marine este numită și Aosa Nori.
Este folosit pe scară largă pentru aromă și amestecuri de condimente (Shichimi), chipsuri, furiekake, Okonomiyaki și alți Takoyaki, supe, Udon, Ramen și le aduc un concentrat real de Umami.
Meșteșugul nostru, Casa Koujiya, casa fondată în 1816, un producător de masterat de Miso și Soy Suit este situat în apropiere de Geku, Sanctuarul lui Ise-Jingu, în orașul ISE, Prefectura Mie.
Versiunea pe care o oferim este fără aditivi, fără conservanți sau epuizați ai gustului.
Se concentrează asupra producției și vânzării de sos de soia întunecată, dulceața și aroma unică, care însoțește faimoasele feluri de mâncare, cum ar fi "ISE Udon" și "Tekone-Zushi".
Pentru acest sos, algele de alge Aosa a fost o lungă infuzată, oferindu-i o mulțime de dulceață, arome bogate, predispunerea pentru degustarea de pești de carne albă, apoi calamar, nuci de Sfânta Jacques ...
Puristii îl vor adopta pentru consumul Sôme și Udon, fie pur, fie pentru fabricarea sosului de tsuyu.
Fisa tehnica
- Origine
- MIE, Japonia
- Greutate
- 182 g Net pentru 150 ml
Net de 0,877 kg pentru 720 ml - Condiționat
- Sticla de sticla
- Ingrediente
- sos de soia (soia, grâu, sare, alcool), apă, zahăr, 2,05% alge Aosa (monostrom nitidum wittrock), sare, alcool
- Conservare
- În frigider după deschidere
- Substanța alergenă (e)
- grâu
soia - Valori nutriționale
- Pentru 100 g: 80 Energie KCAL (342 kJ); grăsime mai mică de 0,3 g, dintre care acizii grași saturați mai mici de 0,01 g; 13,8G carbohidrați, inclusiv zaharuri de 8,6 g; Proteine 6,3 g; SEL 10.58G.

Aosa alge marine este numită și Aosa Nori.
Este folosit pe scară largă pentru aromă și amestecuri de condimente (Shichimi), chipsuri, furiekake, Okonomiyaki și alți Takoyaki, supe, Udon, Ramen și le aduc un concentrat real de Umami.
Meșteșugul nostru, Casa Koujiya, casa fondată în 1816, un producător de masterat de Miso și Soy Suit este situat în apropiere de Geku, Sanctuarul lui Ise-Jingu, în orașul ISE, Prefectura Mie.
Versiunea pe care o oferim este fără aditivi, fără conservanți sau epuizați ai gustului.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Franța

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ











