Cosul de cumparaturi
![]()
Pret
Pret
9,00 € - 75,00 €
Marca
Marca
Hrișcă
Hrișcă sau "Soba" din japoneză, în versiunea sa prăjită, este remarcabilă pentru notele sale de tort de grâu negru și oferă posibilități frumoase în gătit, produse de patiserie și ciocolată.
Filtre active
Făina de la Saracen este elaborată din boabe de hrișcă, o plantă anuală a familiei poligonace, pudră redusă.
Este bogat în substanțe nutritive, cum ar fi vitaminele B, fibrele dietetice, rutosidul, proteina și mineralele, care au efecte sănătoase: proprietăți antioxidante, îmbunătățite tranzitul intestinal etc. Făina Saracen este utilizată pentru a pregăti Soba sau Juwari Soba fidea (100% hrișcă) în Japonia sau prăjituri de hrișcă în Franța.
Metoda de a face făină de hrișcă
- curgerea cu o roată tradițională de șlefuire a pietrei numită "Ishi-USU": boabele de hrișcă sunt zdrobite prin rotirea unei roată de șlefuire cu viteză mică, care păstrează aroma și aroma de hrișcă originală.
- curgerea cu role de o moară de făină: producția mai eficientă a făinii de hrișcă cu o dimensiune uniformă a granulelor, dar poate provoca o ușoară pierdere de aromă.
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Franța

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ


















