Jabasco Piper Condiment

Name: Jabasco Piper Condiment
Brand: KUMANO KODO
SKU: NISKUM4
Price: 8.80 EUR
Availability: OutOfStock

Ref : NISKUM4

8,80 €

Tax Included

80,00 € / Kg

Stoc epuizat

0 condiment Pedianul Jabasco este inspirat de faimosul sos american de peppete folosit în bere și baruri

Aici, Citrus Jabara este parfumul dominant. Această citrice mică este foarte puternică, acidă, cu note verde foarte fructate, cum ar fi fișierul cu o finală extrem de piper.

Acordurile noastre perfecte : Piperul Jabasco este clar cu nerăbdare să se grăbească carne roșie, carpaccios de carne de vită sau de carne de vită sau pește, somon afumat, tartare de fripturi, pește la grătar, barmenul nu va fi lăsat afară.

Fisa tehnica

Origine: Wakayama, Japonia
Greutate: 110 g net
Condiționat: Sticla de sticla
Ingrediente: apă, suc de jabara (Citrus Jabara Hort. Ex y.tanaka), zahăr, oțet de orez, sare, kombu, 1,20% piper roșu
Conservare: În frigider după deschidere
Valori nutriționale: La 100 g: 96 Energie KCAL (410 kJ); grăsime

KUMANO KODO

Aproximativ 25 de ani mai târziu, în 2005, această asociație dă naștere unei companii cunoscute acum la nivel național pentru calitatea produselor sale: Kumano Kodo.
Kumano Kodo este un set de căi de pelerinaj care părăsesc toate Japonia la templul Sanzan din Kumanon.
Site-urile sacre și căile de pelerinaj care traversează intervalul de munte al lui Kii au fost înregistrate în patrimoniul mondial UNESCO pe 07 iulie 2004. Interacțiunea dintre natură și bărbați și subiecții tuturor atenției de la Nominalizarea Patrimoniului Mondial UNESCO, este de prima cultură protejată Peisaj în Japonia.
Kumano Kodo este, de asemenea, una dintre cele trei căi înregistrate în Patrimoniul Mondial UNESCO.
Afreaua de la Kumano Kodo, afacerea artizanală rămâne sucul Shiso.
Ingredientele folosite pentru confecția sa sunt roșii Shiso și prunele Ume din agricultura ecologică locală. Sucul realizat este 100% natural, fără aditiv sau conservator sau colorant. Este foarte proaspătă, ușor acidulată și foarte bine dozată în zahăr.