Sosul Soy Shoyu de 10 ani
      Sosul Soy Shoyu de 10 ani
      Sosul Soy Shoyu de 10 ani

      Sosul Soy Shoyu de 10 ani

      Ref : NISSK14

      129,00 €
      Tax Included
      605,63 € / L

      Acest sos de soia Shoyu este foarte rar. Moromi a fost rafinat timp de 10 ani lungi în cedarkeri.

      Quantity :
      In Stock

      Sosul obținut după apăsarea lui Moromi în lenjeria de lenjerie, presa mecanică, este groasă, catifelată, foarte puțin acidă și bogată în Umami, pentru a observa amestecarea tobbuncco și parfumului Armagnac, cu atingeri lemnoase și humus.

      Acordurile noastre perfecte : Pentru a încerca o tăietură de căpșuni sau fructe roșii proaspete, însoțite de o minge de gheață de vanilie sau ciocolată neagră.
      Mai clasic, bucurați-vă de sosul de soia 10 ani de Kamebishi cu sushi și Sashimi.

      NISSK14

      Fisa tehnica

      Origine
      Kagawa, Japonia
      Brewer
      KAMEBISHI YA
      Varietate
      Grand Cr
      Greutate
      180 ml plasă
      Condiționat
      Sticla de sticla
      Ingrediente
      apă, semințe de soia, grâu, sare de marinar
      Conservare
      În mod ideal în frigider
      Substanța alergenă (e)
      grâu
      soia
      Valori nutriționale
      Pentru 100 g: 128 Energie KCAL (544 kJ); grăsime
      KAMEBISHI YAKAMEBISHI YA

      Casa Kamebishi-Ya sa născut în 1753, creată de un Domn, fostul samurai, general al domnitorului imperial Ikom al regiunii Ako (actual prefectura de hiogo).

      Este singurul din lume pentru a perpetua permanent metoda tradițională a "Mushiro Kôji" și continuă să transmită secretele sale de producție pe cale orală, de la generație la generație.

      Mushiro Kôji înseamnă că fabricarea Kôji este făcută pe mat de paie de orez și bambus. Astăzi, Okada San Fata și Mama, a 16-a și a 17-a, a perpetua tradiția, în districtul Hikerta, orașul Higashi-Kagawa, Prefectura Kagawa, la nord-est de insula Shikoku. O metodă tradițională de fermentare și o muncă curată pură: astfel sunt gustul excepțional al sosurilor de soia Kamebishi, realizat din semințe de soia selectate și îmbătrânite cu răbdare în butoaie de cedru.

      0 Sosurile de soia Kamebishi sunt toate realizate din Milli Vintages: 2 ani, 3 ani, 5 ani, 10 ani, 20 ani si 38 de ani de maturare. Aceste sosuri de soia de vintage sunt arome excepționale, complexe, cu un miros puternic, cu textura catifelată. Sublimele lor prin înclina lor în noi cupe și noi Butelii de serviciu Pentru a-ți îmbogăți experiența japoneză datorită selecției noastre Vase japoneze.

      Oferiți sosurile de soia ale casei Kamebishi în cadou Cei dragi cu CDE Soucește soia.

      Vous aimerez aussi
          (1 review)
          À partir de 21,00 €
          18,10 € / L
              À partir de 22,50 €
                      Sosul Soy Shoyu de 10 ani
                      Sosul Soy Shoyu de 10 ani
                      129,00 €
                      Tax Included
                      605,63 € / L
                      • Trasabilitate și origine Autenticitate și trasabilitate perfectă

                        Trasabilitate și origine

                        Autenticitate și trasabilitate perfectă

                      • livrare urmărită

                        livrare urmărită

                      • Plata 100% sigure

                        Plata

                        100% sigure

                      • Customer service la dispozitia ta

                        Customer service

                        la dispozitia ta

                      Newsletter

                      Primiți noutățile, actualitățile și ofertele Nishikidôri prin e-mail