Rice Koshihikari uprawiane w tarasach Uonuma - Niigata - Marka Kyodori -

Wiedzieć wszystko o gotowaniu ryżu : Kliknij kartę "Dokumenty do pobierania" (plik PDF)

Ryż Koshihikari (Japonica), który tutaj oferujemy, jest bardzo dużym Cru, z uzasadnionego rolnictwa. Spełnia wymagania najlepszych mistrzów sushi, czystości ziarna, okrągłości, połysku, tekstury, okrągłości, bardzo smaczne i pachnące ...
Istnieją dwa rodzaje kultury, na zwykły i tarasy. Puryści wolą ryż uprawiany na tarasach.

Ryż Koshihikari uprawiany w regionie Uonuma, prefektura Niigata, ma dobrą równowagę między rajstopami i jędrnością tekstury. Jego naturalny sukces jest wysoki. Uważa się, że ma szczególnie doskonały jakość smaku. Region Uonuma ma jedną z najcięższych opadów śniegu Japonii i wodę śnieżnej zawierającą wiele minerałów nawilża pola ryżowe. Ponadto gleba jest idealna do uprawy Koshihikari i klimatu, charakteryzująca się wysokim zakresem temperatury między dniem a nocą, jest jednym z czynników, które sprawiają, że ten ryż jest pysznym ryżem.

Nasze doskonałe umowy : Jednoznacznie, z naszym innym ryżem Joetsu City, ostatecznym dla twojego sushi i innych japońskich przygotowań opartych na ryżu. Prosta miska ryżu przekona cię na pewno.