Koshihikari Rice kultivovaná v Uonuma terasu - Niigata - značka Kyodori -

Vědět vše o vaření rýže : Klikněte na kartu "Dokumenty ke stažení" (soubor PDF)

Koshihikari rýže (japonica), kterou zde nabízíme, je velmi velká CRU, od odůvodněného zemědělství. Splňuje požadavky nejlepších sushi mistrů, čistoty obilí, zaoblení, lesk, textury, zaokrouhlení, velmi chutné a voňavé ...
Existují dva typy kultury, ten v prostý a terasách. Puristé preferují rýži pěstovanou v terasách.

Koshihikari Rice pěstovaná v regionu Uonuma, Niigata prefektura, má dobrou rovnováhu mezi punčochami a pevností textury. Jeho přirozený úspěch je vysoký. To je považováno za mimořádně vynikající kvalitu chuť. Region Uonuma má jeden z nejtěžšího sněžení Japonska a sněžení vody obsahující spoustu minerálů zvlhčených rýžových polí. Kromě toho je půda ideální pro kultivaci Koshihikari a klima, vyznačující se tím, že rozsah vysokého teploty mezi ve dne iv noci, je jedním z faktorů, které dělají tuto rýži lahodnou rýží.

Naše dokonalé dohody : Jednoznačně, s našimi další rýži Joeetsu City, konečným pro vaše sushi a jakoukoli jinou japonskou přípravu na bázi rýže. Jednoduchá mísa rýže vás rozhodně přesvědčí.