Banko Yaki Kyusu Hirokuchi Penry Czajniczek

Podobnie jak w przypadku całej herbaty, bardzo ważne jest znalezienie właściwej równowagi pomiędzy temperaturą wody, czas infuzji i ilości herbaty. Kiusu czajnik jest doceniany za zdolność do subtelnie zmniejszania faktu w faktycznym, Kiusu "Czajniczek" w języku japońskim.

Bez świata jest najczęściej stosowany Istnieje wiele regionów w Japonii, gdzie produkowane są czajniki Kyusu. Czajniki Banko Yaki nie są emaliowane w środku. Kiusu Banko-Yaki wykonany jest z czerwonej gliny gotowanej zgodnie z wysokim procesem gotowania. Bezpośredni kontakt herbaty z przymocowaną gliną sprawia, że smak opuszcza herbaty.

Ciemnobrązowy kolor wnętrza wynika z procesu gotowania. Wielu czajników Kyusu z innych regionów jest elegancowany w środku. To samo, co warstwa szkła, tak że herbata nigdy nie dotyka gliny. Kolor herbaty będzie taki sam, ale smak będzie inny.　

Nasze wskazówki dotyczące przygotowania herbaty: • Na filiżankę herbaty, odczekaj od 3 do 4g liści herbaty. Wlać herbatę do czajniaka • W pierwszym infuzji przeniesie 15 Cl z filtrowanej wody (lub niskiej zawartości magnezu) do + 80 ° C i wlać do czajniaka i wyeliminować 1 minuta do 1 MN 30. W przypadku wysokiej jakości herbaty 10 cl będzie wystarczający.

Podawać i ciesz się herbatą. • W przypadku drugiego infuzji powtórz te kroki i zapaść przez około 15 sekund.