Nim-shiitake nimono 530g
      Nim-shiitake nimono 530g
      Nim-shiitake nimono 530g
      Nim-shiitake nimono 530g
      Nim-shiitake nimono 530g

      Nim-shiitake nimono 530g

      Ref: NISNIM

      € 19,80
      Belasting inbegrepen
      € 37,36 / Kg

      De Nimono is een maansgeret, gerecht van Japanse keuken, meestal samengesteld uit een basisingrediënt gesuperd in een Shiru-bouillon en gekruid met saké, sojasaus en een kleine hoeveelheid zoetstof.

      De Nimono wordt een tijdje in de Shiru gestoofd totdat de vloeistof wordt geabsorbeerd door het basisingrediënt of verdampt. Het NI Nimono-deeltje betekent "Sudmer" of "Cook On Low Heat".

      Nimono verwijst daarom naar een gemengd voedsel in een gearomatiseerde Dashi-bouillon met suiker, saké, mirin en sojasaus, evenals soms een beetje zout. De NIMONO is in het algemeen voorbereid met behulp van een Otoshibuta (vallend deksel), dat is gebaseerd op de ingrediënten en voorkomt dat de vloeistof volledig verdampt en de ingrediënten op hun plaats onderhoudt.

      Onze Shiitake Nimono is gemaakt van echte Oak Lentins, die uitsluitend in bos op eiken, midden in de natuur is gekweekt. De cultuur is gezond, zonder het minste gebruik van sommige chemicaliën.

      Deze shiitakes kunnen koud worden geproefd op het aperitief of in specerijen voor je frisse, schelpdieren, tartares, carpaccios, Tatakis ... opgewarmd in een Bain Marie, ze vergezellende soepen, bouillon, de ramen, pasta, Risottos, rijst ...

      Ontdek hier de presentatie van het product:

      Aantal:
      In Stock
      NISNIM

      Gegevensblad

      Oorsprong
      shiitake Origin Japan gekookt in Frankrijk
      Gewicht
      0,53 kg net
      Conditioning
      glazen pot
      Ingrediënten
      Mogelijke sporen van weekdieren, schaaldieren en vis.
      rehydrated Shiitake (53,8%), water, Sukiyaki-saus (suiker, sojasaus (water, soja, tarwe, zout), water, zoete saké (rijst, suiker, alcohol), zout, gewone karamel kleurstof, kombu extract (kombu, folie siroop)).
      Gesprek
      Blijf in de koelkast na het openen en consumeren in de week
      Allergene stof (en)
      sojabonen tarwe
      Nim-shiitake nimono 530g
      Nim-shiitake nimono 530g
      € 19,80
      Belasting inbegrepen
      € 37,36 / Kg
      • Traceerbaarheid en herkomst Authenticiteit en perfecte traceerbaarheid

        Traceerbaarheid en herkomst

        Authenticiteit en perfecte traceerbaarheid

      • Snelle levering

        Snelle levering

      • Betaling 100% veilig

        Betaling

        100% veilig

      • Klantenservice tot uw dienst

        Klantenservice

        tot uw dienst

      Newsletter

      Ontvang het laatste nieuws, actualiteiten en aanbiedingen van Nishikidôri per e-mail