![]()
Japanese products
Tavo Japonijos maisto svetainė Nishikidôri siūlo jums visus Japonijos skonius. Mėgėjų Japonijos ryžiai ? Rasti visą mūsų ryžių pasirinkimą be pesticidų. Mes taip pat siūlome Jums Sojos padažai autentiškas nuo 2 iki 38 metų amžiaus. Taip pat yra KameBishi-Ya šeimos verslo sojos padažai. Tai vienintelis gamintojas vis dar naudoja protėvių tradicinį metodą. Rasti čia Japanese product Nesvarbu, ar jums reikia: mūsų miso, mūsų sezamo, yuzu, wasabi ir daugelis kitų.
Filtres
477 products
5,50 €
45,83 € / Kg
5,50 €45,83 € / Kg
Tsukudani
Tsukudani yra tradicinis japonų malonumas. Savo paprasčiausia versija, tai yra dumbliai lėtai nusiminusi sojos padažu ir "Mirin" ar cukraus. Daugiau sudėtingų versijų yra pagamintos iš žuvų, mėsos, vėžiagyvių ir jūros kriauklių, grybų ...
Tsukudani turi dvi šaknis už jo vardo. "Tsukuda" ateina iš Tsukudajima (Chuo, Tokijo šiuo...
5,50 €45,83 € / Kg
À partir de 37,65 €
36,91 € / L
37,65 €36,91 € / L
Japanese products
Ryžių Koji yra tradicinės Japonijos maisto kultūros, vadinamos "fermentacija", pagrindas.
Jo šaknys grįžta į Nara erą (710-794). Ryžių ar salyklinių ryžių Koji yra virti ryžiai, kurie buvo sėjami su aspergillus oryzae, labai plačiai paplitusi Japonijoje. Šis fermentas išleidžia fermentus, kurie fermentai ryžiai skilia...
37,65 €36,91 € / L
À partir de 8,65 €
46,51 € / L
8,65 €46,51 € / L
Sojos padažas
Imbieras yra labai dabar sojos padažas . Burnos yra ryškios, šviežios, su stebėtinai citrusinių pastabų.
8,65 €46,51 € / L
5,45 €
18,17 € / Kg
5,45 €18,17 € / Kg
SOBA makaronai
Soba yra Japonijos vertimas Saracen. SOBA yra makaronai, paprastai pagaminti iš grikių miltų (SOBA-KO) ir kviečių miltų (Komugi-Ko) mišinio.
Šie makaronai yra vienas iš geriausiai žinomų ir vertinamų Japonijoje. Retiausi yra 100% pagaminti iš grikių miltų. Grikiai suteikia jiems būdingą tamsią spalvą, rusvai pilką. Kaip storas...
5,45 €18,17 € / Kg
6,80 €
56,67 € / Kg
6,80 €56,67 € / Kg
Tsukudani
Tsukudani yra tradicinis japonų malonumas. Savo paprasčiausia versija, tai yra dumbliai lėtai nusiminusi sojos padažu ir "Mirin" ar cukraus. Daugiau sudėtingų versijų yra pagamintos iš žuvų, mėsos, vėžiagyvių ir jūros kriauklių, grybų ...
Tsukudani turi dvi šaknis už jo vardo. "Tsukuda" ateina iš Tsukudajima (Chuo, Tokijo šiuo...
6,80 €56,67 € / Kg
47,00 €
21,92 € / Kg
47,00 €21,92 € / Kg
Tsuyu padažai
Tsuyu arba Mentsyu yra japonų sriuba bazė, paprastai naudojama SOBA ir Udon makaronų patiekaluose.
Jis naudojamas kaip aromatas daugelyje patiekalų, mėsos, tofu ar daržovių. Ši "Tsuyu" yra išsamių tyrimų kulminacija, siekiant pabrėžti daržovių aromatą ir skonį. Aromatas ir daržovių umami išplito į burną savo "SoMen", "Soba" ar "Udon" degustacijos metu.
47,00 €21,92 € / Kg
75,35 €
1 370,00 € / L
75,35 €1 370,00 € / L
Shoyu padažas
Labai turtingas Umami, tai sojos padažas Autentiški mišiniai rūšiuojami tabako ir sojos lapai.
75,35 €1 370,00 € / L
7,30 €
97,33 € / Kg
7,30 €97,33 € / Kg
Jauni konkursas KOMBU dumbliai yra nuimami pirmaisiais 1 metų amžiaus. Jų derlius vyksta pavasarį. Jie yra nedelsiant nuplaunami ir greitai išdžiovinti esant aukštai temperatūrai, kad būtų išsaugoti jų kvepalai, skoniai ir skoniai.
Jei norite sukurti "Dashi" turtingą mineralų ir umami už miso sriubą ir bet kurį kitą...
7,30 €97,33 € / Kg
77,00 €
256,67 € / Kg
77,00 €256,67 € / Kg
Liofilizuotas sojos padažas
KameBishi naudojo už tai sojos padažas liofilizuoti, padažai nuo 6 iki 10 metų amžiaus. Gustatinės pastabos prisimena kakavą, ovomaltin ir atskleidžia vaisių prisilietimus.
77,00 €256,67 € / Kg
25,60 €
85,33 € / Kg
25,60 €85,33 € / Kg
Makombu yra populiariausias Kombu ir naudojamas Japonijoje. Tai aukštos kokybės kombu. Mano "Kombu" lapai yra šviesiai rudi, kurių ilgis yra nuo 1 iki 8 metrų iki 13-30 cm pločio.
Apatinės dalys yra plačios ir susiaurėjo prie stiebo. Turėdamas platų ir storų lapų, tai yra labiausiai vertinama. Jis turi rafinuotą saldumą. Tai yra...
25,60 €85,33 € / Kg
À partir de 71,00 €
236,67 € / Kg
71,00 €236,67 € / Kg
Liofilizuotas sojos padažas
Dėl šito sojos padažas Liofilizuotas, KameBishi naudojo padažus nuo 6 iki 10 metų amžiaus.
71,00 €236,67 € / Kg
59,00 €
614,58 € / Kg
59,00 €614,58 € / Kg
Kulinarijos priemonės
Nori yra valgomoji raudona alga, kuri auga ant seklių vandenų uolos. Lauke, Nori Alga yra raudona su sulankstytais peiliais, kurie gali būti raudonos, rožės, brunetės ar tamsiai žalios spalvos.
Nori kaip mes žinome, kad jis yra pagamintas iš porphyra yezoensis algoidų rūšių. Auginami, Nori yra gaminami dideliais kiekiais į pietus...
59,00 €614,58 € / Kg
À partir de 10,50 €
31,82 € / L
10,50 €31,82 € / L
Akazake šiandien yra tradicinis japonų saké šiandien daugiausia maisto ruošimui, tradiciškai Kumamoto regione.
Dauguma paprastųjų labdaros yra šildomos sterilizuojamos, o akazake naudoja medžio pelenus išsaugojimui. Prieš paspaudus Moromi, pridedama medienos pelenai, o rūgštus sakėjas virsta neutraliu arba šiek tiek...
10,50 €31,82 € / L
29,85 €
35,16 € / L
(1 review)
Sojos padažas
Kyushu, trečioji pagal dydį Japonijos sala yra žinoma dėl savo saldaus sojos padažo. Kuo daugiau jūs einate į salos pietus, tuo labiau yra saldus. Tačiau tai yra žymiai mažiau prisotinta cukrumi ir sirupu nei Vakarų versijos.
Šio sojos padažo buvimas, saldus versija yra glaudžiai susijusi su Japonijos istorija, kuri per...
29,85 €
35,16 € / L
(1 review)
15,60 €
14,18 € / L
15,60 €14,18 € / L
Salotos padažai ir smulkūs
Ši vinigretė yra tikrai jūsų preparatų vertė.
15,60 €14,18 € / L
À partir de 37,85 €
222,65 € / Kg
37,85 €222,65 € / Kg
0 shiso Raudona arba shiso violetinė, dar žinoma, japonų kalba, jo vernacular pavadinimą Perilla frustcens, yra mėtų šeimos augalas.
Jis užima esminę vietą aromatines žoleles ir nipono virtuvės pagardus. Red Shiso dažnai naudojamas maisto ir marinatų...
37,85 €222,65 € / Kg
19,00 €
9,05 € / Kg
19,00 €9,05 € / Kg
Tonkatsu padažas
Tonkatsu nuo 1899 m. Buvo populiarus Japonijos specialybė!
Tai yra plonas kiaulienos dirželis, labai švelnus, keptas ir keptas, kol pasieks tobulą trapumą. Žodis Tonas yra kilęs iš "kiaulienos" ir "Katsu" yra "Katsuretsu" santrumpa, gauta iš anglų kalbos žodis "Cutlet".
19,00 €9,05 € / Kg
À partir de 19,50 €
27,08 € / L
19,50 €27,08 € / L
Sojos padažas
0 sojos padažas Tenen-Jyozo yra natūraliai fermentuotas sojos padažas pagal tradicinius šimtmečius. Sojos yra griežtai iš vietos žemės ūkio.
19,50 €27,08 € / L
À partir de 13,00 €
130,00 € / Kg
13,00 €130,00 € / Kg
Dumblių salotos
Tikri vaisiai ar daržovės iš jūros, dumblių, kurių nauda ir maistinių medžiagų vertės šiandien yra pripažintos pasauliečiais, yra ieškomos po sveikos mitybos.
13,00 €130,00 € / Kg
71,50 €
71,50 € / Kg
71,50 €71,50 € / Kg
14,15 €
40,43 € / Kg
14,15 €40,43 € / Kg
Tonkatsu padažas
0 Japonų padažas Tonkatsu 3 metų amžiaus gimsta iš žemės drebėjimo pasekmių.
14,15 €40,43 € / Kg
17,05 €
37,89 € / Kg
17,05 €37,89 € / Kg
Sojos padažas
0 sojos padažas Unikalus, visiškai amatininkų, dūmų su surinktu buko mediena.
17,05 €37,89 € / Kg
9,10 €
30,33 € / Kg
(1 review)
Sojos padažas
0 sojos padažas Organinių Tokarubeshi yra tiesiog puikus Cru.
<img alt="Produit issu de l'agriculture biologique" src="/img/cms/EU_Organic.jpg" style="width:154px;height:103px;"...
9,10 €
30,33 € / Kg
(1 review)
6,90 €
276,00 € / Kg
6,90 €276,00 € / Kg
Hidaka Kombu yra toks pat geras valgyti, kad būtų laikomi sultiniais dashi . Tai saldus ir lengva virti.
6,90 €276,00 € / Kg
6,05 €
201,67 € / Kg
6,05 €201,67 € / Kg
Wakame
"Wakame" jūros dumblas pasižymi stora ir elastinga tekstūra. Hokaido WAKAME dumbliai yra išmesti į šiurkštus jūrą, kuri suteikia jiems unikalią tekstūrą ir aukštą maistinių medžiagų kiekį.
Jie turi ne tik turtingą ir skanus skonį, bet ir jie yra daug kalio, karotino (vitamino a) ir algino rūgšties, maisto pluošto.
<p...
6,05 €201,67 € / Kg
129,00 €
605,63 € / L
129,00 €605,63 € / L
Sojos padažas
Tai sojos padažas Shoyu yra labai retas. Moromi buvo rafinuotas 10 ilgėjusius metus Cedarkers.
129,00 €605,63 € / L
10,75 €
53,75 € / Kg
10,75 €53,75 € / Kg
Ume & umeboshi
Versija, kurią siūlome jums, yra pagamintas išimtinai iš ekologiškų vaisių, auginamų Gunma ir druskos prefektūroje. Gunmos prefektūra yra antras pagal dydį Ume gamybos regioną Japonijoje, su antra pagal dydį ume derlius. Mūsų amatininkas, Yuasa ūkis, gamina umes į Haruna kalno, Takasakio mieste, Gunmos prefektūroje, nuo 1900 metų. Mažiau nei 1% Japonijos Umeboshi yra...
10,75 €53,75 € / Kg
À partir de 8,55 €
Sojos padažas
Tai sojos padažas Kreminė yra pagaminta iš rafinuoto sojos padažo 3 metų. Šio paslaptis nipippio padažas Gyvena aliejaus emulsinimo meistriškumui su sojos padažu.
Minimalaus ilgaamžiškumo data:...
8,55 €
6,60 €
264,00 € / Kg
6,60 €264,00 € / Kg
Kombu
Mano KOMBU yra KOMBU populiariausia ir aukšta kokybė. Turėdamas platų ir storų lapų, tai yra labiausiai vertinama. Jis turi rafinuotą saldumą ir sukuria šviesos sultines.
6,60 €264,00 € / Kg
6,00 €
150,00 € / Kg
6,00 €150,00 € / Kg
Japonų arbata
Svarbu nesupainioti Kombucha ir Konbucha. Kombucha yra putojantis ir šiek tiek rūgštaus fermentuotas gėrimas apskritai Konbucha yra pažodžiui pagaminta iš įvaldytos jūros dumblių arbatos ar smulkių miltelių.
Konbucha gali būti pridėta prie vandens. Tai gėrimas, turintis daug umami, glutamino ir šparagino. Parduodu konbucha...
6,00 €150,00 € / Kg
À partir de 17,60 €
17,60 € / Kg
17,60 €17,60 € / Kg
Mėsos padažai
Šis padažas pagamintas iš senatvės miežių miso ir džiovinama su nepažeista kokybe.
Miežių miso yra fermentuotas pagamintas iš miežių, išskirtinumo, kuris išskiria jį nuo kitų miso produktų ir turi daug ką daryti su miestu, kuriame jis yra pagrįstas, Miyakonojyo , Miyazakio prefektūroje, regione, stipriai...
17,60 €17,60 € / Kg
À partir de 20,20 €
35,94 € / L
20,20 €35,94 € / L
Sojos padažas
"Choko Syouyu House" siūlo čia a sojos padažas Natūraliai fermentai, atsižvelgiant į magistrantūros meistriškumo nippons tradicijas.
20,20 €35,94 € / L
8,70 €
290,00 € / Kg
8,70 €290,00 € / Kg
Futomaki yra storas ritininis suši, kuriame yra kelių detalių, paruoštų su bambuko kilimėliu Futomaki yra sushi ritinių arba sushi storio ritinių dalis nei kitų rūšių suši, pvz., Hosomaki.
Nors abu yra suvynioti į NORRI lapų lauke ir turi acto ryžių sluoksnį, Hosomaki yra plonas ir plonas, o Futomaki yra svarbesnis.
<p...
8,70 €290,00 € / Kg
À partir de 10,35 €
51,75 € / L
10,35 €51,75 € / L
Japonijos padažai
Tosazu yra labai kokybinis ir kvapnus prieskonis, pagamintas iš ryžių acto, sojos padažo, mirtino ir kūno doshi sultinio su Katsuobushi arba džiovintu premija. Jo vardas ateina iš Tosa, buvęs Kôchio prefektūros vardas, kur premijos vartojimas sudegino su ryžių šiaudais yra populiarus visų japonų malonumas. Kochi yra labai garsus savo suprojektuotus produktus, pagrįstus Katsuobushi...
10,35 €51,75 € / L
13,05 €
43,50 € / Kg
13,05 €43,50 € / Kg
Saldžiosios bulvės yra daug mitybos pluošto. Kai supjaustėte saldžiosios bulvės, pieniškas baltas skystis, tekantis iš paviršiaus, vadinamas "Yarapin" ("Lateksas"). Jis yra tik minkštose bulvėse ir turi apsaugoti skrandžio gleivinę ir leidžia sklandžiai žarnyno tranzitai.
Šis "Yarapinas" yra gausa, ypač saldžiųjų bulvių odoje....
13,05 €43,50 € / Kg
À partir de 8,50 €
23,61 € / L
8,50 €23,61 € / L
Baltas sojos padažas
"Shiro Shoyu" baltas sojos padažas išsiskiria dėl aiškios spalvos.
Jo naudojimas prieskoniuose nekeičia maisto produktų spalvos.
Japonijoje jis yra žinomas dėl pirmaujančių sezoninių spalvų. Garantija be dažų ar saldiklių ar kito priedo ar konservatyvaus, tai yra palyginti sūrus.
8,50 €23,61 € / L










































































































































