Somen ibunoito yoritsumugi
Rif: NISIBO10
25,75 €
Tasse incluse
Realizzato con farina di prima classe, acqua cristallina del fiume Ibo nella regione di Harima e di sale Ako, il sottile noodles Somen iboito (teso a mano) sono accuratamente elaborati dagli artisti il culinario più competente dopo essere stato maturato più volte Secondo un tradizionale processo di produzione che è emerso nella regione di Banshu circa 600 anni fa.
L'intero processo è composto da undici passaggi, una durata di 2 giorni e 1 notte. La trama del qualcosa è stabile, liscia, morbida, non ricorda rapidamente.
L'Ibicoo Somen è fabbricato per un periodo limitato tra ottobre e il seguente aprile (la foto della produzione è da dicembre a febbraio).
IGOOITO SOMEN sono la migliore vendita e il più famoso in Giappone. Elescente, disegnato a mano, 100% naturale, sono senza additivi o coloranti o curatori. Ibooito Yoritsumugi è un somen che utilizza solo grano prodotto nel paese.
Ha la brillantezza della seta e la sua struttura morbida, con un aroma naturale di grano, è il personaggio unico di Yoritsumugi. È possibile apprezzare la ricchezza di aroma e sapore di grano usato, che proviene dal 100% Hokkaido.
Questo prodotto è approvato come un prodotto Hyogo a 5 stelle. La scatola di legno è apprezzata dai clienti, considerata un regalo raffinato per qualcuno di speciale. È facile da trasportare e conservare e le persone si sentono speciali e tradizionali. Dopo essere stato consumato, la scatola può essere utilizzata come scatola a Someen.
NISIBO10
Scheda tecnica
- Origine
- Hyogo, Giappone
- Capacità
- 50gx12
- Peso
- 600 G Rete
- Condizionata
- armadietto in legno
- Ingredienti
- hokkaido Grano, sale, olio di cotone
- Conservazione
- in un posto asciutto lontano dalla luce
- Sostanza allergenica (s)
- grano
- Valori nutrizionali
- Per 100 g: energia 341 kcal (1448 kJ); 1,4 g grassi, compresi gli acidi grassi saturi di 0,34 g; 72.6g carboidrati, compresi gli zuccheri da 1,9 g; Fibra alimentare 1.3 g; 9,8 g di proteine; Sel 5,783g.
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