Condimento con Red Shiso

Nell'anno 2 dell'era taisho (1913), il mio bisnonno fondò "Goto Shoyu Jyouzoumoto (Brasserie Goto Shoyu)" nella città di Kitakyushu. La nostra fabbrica si trova su una piccola collina, a cinque minuti a piedi dal distretto dello shopping che i residenti partecipano ogni giorno. Per più di 100 anni, produciamo prodotti di alta qualità, come salsa di soia e miso, che è una parte importante delle diete della regione. Rappresenta la quarta generazione.

Circondato dal mare e sulle montagne, Kitakyushu è una città che ha la possibilità di avere un'abbondanza di verdure e frutti di mare. La condimento è un prodotto del prodotto giornaliero, prepariamo i nostri ingredienti, accuratamente selezionati per la loro sicurezza e la loro tranquillità, utilizzando metodi comprovati. I nostri prodotti sono fabbricati senza additivi quali condimenti chimici, conservanti, coloranti, dolcificanti o sapori artificiali. Oltre ai condimenti tradizionali, abbiamo anche sviluppato nuovi prodotti negli ultimi anni, come le nostre vinaigrette realizzate con prodotti locali.