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Black Swan Kakigori Mill e Ice Ice
Rif: NISKITBLACKSWAN
Il Kakigori è molto popolare in tutto il Giappone e inseparabile da molti luoghi turistici soprattutto in estate. È, in generale, un pezzo di ghiaccio smaltato finemente grattugiato, cosparso di sciroppo di frutta o tè verde, versa tale o diluito nel latte concentrato.
Kit completo tra cui: 1 Blackswan Mill, 3 tazze di ricettacoli con chips, 2 lame
Per le versioni più avidi, possiamo aggiungere frutta e crema montata o panna montata.
Il Moulin in Kakigori Blackswann è compatto ed è perfetto per un facile utilizzo e archiviazione a casa.
I cuochi, i pasticceri, i cioccolatieri, anche appropriatamente appropriati del mulino Kakigori con cui realizzano chip di foie gras, cioccolato, preparazioni dolci cremose ...
Per questo, congelano la preparazione a -12 ° C -15 ° C in un contenitore cilindrico di 120 mm di diametro e il posto nel mulino per rendere i chip desiderati.
Scheda tecnica
- Origine
- Giappone
- Peso
- 7 kg
- Dimensioni
- 200 x 202 x 436 mm
- Condizionata
- 1 Blackswan Mill, 3 tazze di ricettacolo con chips, 2 lame
- Materiali
- Corpo; Ghisa, copertina: ABS resina Anti-gate, Vassoio: alluminio AC-7, Blade (Coltello): acciaio inossidabile speciale
- Operazione
- manuale
- Chip production capacity
- 200 g al minuto
- Diametro di taglio attuale circolare
- 120 mm
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Il Kakigori è molto popolare in tutto il Giappone e inseparabile da molti luoghi turistici soprattutto in estate. È, in generale, un pezzo di ghiaccio smaltato finemente grattugiato, cosparso di sciroppo di frutta o tè verde, versa tale o diluito nel latte concentrato.
Kit completo tra cui: 1 Blackswan Mill, 3 tazze di ricettacoli con chips, 2 lame

140 rue Georges Guynemer
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44150 Ancenis
Francia

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