Zdjela u Udonu

Udon su japanske tradicionalne tjestenine, općenito debeli, napravljeni od pšeničnog brašna i često konzumira s dashi juhi (tradicionalni japanska gumba s kombuom i često mirise s suhim bonusom katsuubushi).
Ovisno o regijama, način proizvodnje i tehnike kuhanja, kao i punjenja može varirati.
Ali sami Udon imaju vrlo jednostavan okus.
Iako se često konzumira kod kuće, također se poslužuju u obitelji ili specijaliziranim restoranima.
Oni ne ostaju jedno od najzahtjevnijih japanskih jela u Japanu. Obično su hladno konzumirane ljeto i tople zime.
Tsuyu juha ili umaci koji ih prate na degustaciju jednako su važni.
Vrući Udons često se služi dubokim zdjelama, prekrivene svojom juhom i punjenjem.

Odabrali smo za vas niz porculanskih zdjela *, trijezni, proizvedeni u Japanu.
Kapacitet: 900 ml
Promjer: 17 cm
Visina: 8,7 cm

* Japanski val uzorak keramički