![]()
Japanese fruit
Japanilaiset hedelmät ovat kaikkialla Nippone Gastronomiassa. Japanilla on huomattava määrä sitrushedelmiä: Yuzu, Sudachi, Amanatsu, Daïdai, Mikan, Pomelo Hassaku ...
Monet japanilaiset hedelmät, jotka on laadittu, erotetaan japanilaisessa gastronomiassa: Puree of Ume, Yuzu Mashed, Yuzu jauhe, Yuzu Concit ...
Nämä hedelmät tarjoavat sekä makeita että suolaisia sopimuksia.
Filtres
45 tuotteet
À Parkir de 9,90 €
47,14 € / Kg
9,90 €47,14 € / Kg
Tämä sose kehitetään parhaista yuzu Kôchin prefektuurista, poimi täydellisen kypsyyden. Tuoreet hedelmät on käsin kylvetty ja ruoanlaitto tehdään käsityönä, patauksessa, jonka kyky ei ylitä 40 kg.
9,90 €47,14 € / Kg
15,40 €
59,23 € / L
15,40 €59,23 € / L
Etikka mausteilla
Sudachi on pieni vihreä sitruuna, joka on enimmäkseen kasvatettu Tokushiman prefektuurissa Japanissa.
15,40 €59,23 € / L
4,95 €
49,50 € / Kg
(1 review)
0 Miso jotta yuzu on aito hoito. Lisätietoja japanilaisista...
4,95 €
49,50 € / Kg
(1 review)
À Parkir de 9,50 €
190,00 € / Kg
9,50 €190,00 € / Kg
Citrus-jauheet
Herkullinen Yuzu-jauhe .
Markkinat ovat täynnä yuzu Jauhe, mutta on edelleen erittäin vaikeaa tai mahdotonta löytää tuote, joka säilyttää Yuzun tuoreuden vihreän mandariinin, vihreän greippien muistiinpanoja ilman määräävää katkeruutta tai "grillattua". Lähes kahdeksantoista kuukauden tutkimusta johti...
9,50 €190,00 € / Kg
À Parkir de 15,30 €
19,62 € / L
15,30 €19,62 € / L
Hassaku on greippi (Citrus Maxima) ja Satsuma Mandarin (Citrus Unshu) oletettu hybridi (Citrus Unshu).
Sen iholla on keltainen / oranssi väri ja sen massa on vaaleankeltainen. Se on suurempi kuin unshiu Mikan ja siinä on pehmeä kuori.
Vaikka sen aromi on kevyt ja että se sisältää vähemmän...
15,30 €19,62 € / L
À Parkir de 61,05 €
122,10 € / Kg
61,05 €122,10 € / Kg
Citrus-jauheet
Nämä haukkumisen hiutaleet yuzu Erityisen suositellaan hajuvettä brioches, leipä, evästeet, mausteet sekoitukset, tee, sokeri, ganaches, kastikkeet ...
61,05 €122,10 € / Kg
À Parkir de 25,40 €
25,12 € / L
25,40 €25,12 € / L
Etikka mausteilla
Luumut Ume Erittäin kypsä makeroidaan hyvin kaunis etikka sekä Riisi TOBAYA Stenin päällikön käsityöläiset kehittämä.
25,40 €25,12 € / L
39,50 €
42,20 € / L
39,50 €42,20 € / L
Mehu
Daïdai on pieni oranssi, bigaradiers perheen puun hedelmä. Hänen maku on erittäin katkera, hapan ja voimakas, on lähellä Bergamotia ja sopii täydellisesti mausteiden ja marmeladien kehittämiseen.
39,50 €42,20 € / L
7,00 €
70,00 € / Kg
(1 review)
Ume & Umeboshi
Uumaboshi on japanilaisen aprikoosin hedelmä, jota käsitellään sitten suolaliuoksella kuin etikka, sen kulutuksen salliminen, koska sen tuoressa tilassa se ei ole kulutusta. Ume tarkoittaa "luumu" ja boshi "kuivattu".
Suola hidastaa ikääntymisprosessia ja luonnollisesti säilyttää hedelmät, kun taas etikka tasapainottaa...
7,00 €
70,00 € / Kg
(1 review)
19,90 €
99,50 € / Kg
19,90 €99,50 € / Kg
Yuzu Kosho
Yuzu on kiistatta Japanin tunnusmerkki, joka sekoitetaan vihreän tangeriinin ja Cédratin aromit ja makut.
Se on runsaasti C-vitamiinia, beeta-karoteenia ja inheritidiiniä, joilla on vahvat antioksidanttiset ominaisuudet ja sillä on erilaisia terveysetuja, kuten taudin ehkäisy ja ikääntyminen, väsymisvaikeudet ja...
19,90 €99,50 € / Kg
À Parkir de 5,50 €
78,57 € / Kg
5,50 €78,57 € / Kg
Seesaminsiemeniä
Maustetut paahdetut seesamin siemenet ovat osa Furikake, japanilaisia perinteisiä mausteita. Tämän furikake, käsityöläisemme on valinnut parhaimmat Sesamesin lähteet. Herkästi paahdettu, sekoitettu MISO: n kanssa, ne kuivattiin sitten palauttamaan aitoja makuja.
Tämä kuivausvaihe on kateellisesti säilynyt salaisuus. UME on...
5,50 €78,57 € / Kg
À Parkir de 10,50 €
175,00 € / Kg
10,50 €175,00 € / Kg
Citrus-jauheet
Käsityöläisemme, Kagura House ei sato korostuu Yuzus täysin kypsyyttä. Hedelmäkuori on sitten SIP kaasu ja Albedo on vähemmän.
Hedelmä, varovasti puristettu, säilyttää kuoren ja sen menestyksen.
10,50 €175,00 € / Kg
À Parkir de 7,05 €
7,05 €
Japanilaiset mausteet
Seokset umami-niin ovat ensimmäinen Keskittyy umami jauhe täysin luonnollisista markkinoista, valmistettu Miso Ohra, soija ja Suola . Valmistajalle tarvitaan viisi vuotta <a...
7,05 €
6,70 €
35,64 € / L
6,70 €35,64 € / L
Umeshu
Umeshu "on Japanin edustava hedelmälipeä, joka on annettu äärimmäisen varovasti, liottavia luumuja Shoochu (tislattu alkoholi) tai Saké.
Plum (Umeshu) Viini, jolla on lievä happamuus, rikas aromi ja suhteellisen alhainen alkoholipitoisuus, on erittäin suosittu ja helppo juomaöljy. Umeshu on ajaton perinne, joka yhdistää...
6,70 €35,64 € / L
À Parkir de 200,00 €
200,00 € / Kg
200,00 €200,00 € / Kg
Citrus-jauheet
Sudachi Citrus, joka on edelleen vihreä elokuun ja syyskuun välisenä, on pääosin kasvatettu Tokushimassa. Sen mehua on erittäin arvostettu sen haltijan happamuustaan ja hieman paprikaan.
200,00 €200,00 € / Kg
À Parkir de 15,40 €
59,23 € / L
15,40 €59,23 € / L
Etikka mausteilla
Herkullisesti hakutulla, makealla ... Tutustu todelliseen etikka sekä Japanilainen riisi naimisissa agave of agave ja mehua yuzu Tämä pieni sitrushedelmä, jossa on erittäin tuoreita ja kattileita vihreän...
15,40 €59,23 € / L
29,50 €
40,97 € / L
29,50 €40,97 € / L
Japanilaiset alkoholit
Tämä lipeä on todellinen ilahduttava yllättävää sen tuoreudessa, sen happoavat liitetiedot, sen vilpillisyys. Ainesosat ovat korkealaatuisia.
Sokeria tuotetaan tiukasti Japanissa ja Yuzu-mehu Kagoshima Etelä-Japanin parhaista istutuksista (tuore aromia mahdollistaa sen korkealaatuisen tunnustamisen).
Täydellinen sarja Sisilian sitruunamehu tuo ihanteellinen...
29,50 €40,97 € / L
3,85 €
96,25 € / Kg
(1 review)
Japanese fruit
Khakin
Khaki Saijo on vanha japanilainen lajike, joka luokitellaan parhaaksi Khaki-gourmets. Japanissa Saijo tarkoittaa: "Paras". Tämän lihan hedelmät , ihanan makea on verrattavissa hunajan makuun. Khaki Saijo on erinomainen tuore (anna ripapenin...
3,85 €
96,25 € / Kg
(1 review)
8,50 €
121,43 € / Kg
(1 review)
Citrus & Hedelmät
Khaki Saijo on vanha japanilainen lajike, joka luokitellaan parhaaksi Khaki-gourmets. Japanissa Saijo tarkoittaa: "Paras". Sen ihanan makea liha on verrattavissa hunajan makuun. Khaki Saijo on erinomainen tuore (anna ripapenin puuhun, kunnes se on tarjous) tai kuivataan ja pitää hyvin.
8,50 €
121,43 € / Kg
(1 review)
À Parkir de 9,50 €
52,78 € / L
9,50 €52,78 € / L
Umeshu
Umeshu on perinteinen japanilainen alkoholijuoma, joka on valmistettu "Ume, tislattu alkoholilta. UMES asetetaan malleiksi useiden kuukausien luomiseksi, pehmeän ja hedelmäisen juoman luominen. Luumut poimitaan käsin, kypsyyden mukaan pitämään kaikki hedelmän tuoreuden. Ne sitten kuljetetaan KURA: lle (panimo japanilainen). Peduncle ja loput chalice...
9,50 €52,78 € / L
21,00 €
18,10 € / L
(1 review)
Pukeutuminen
Tämä Japanilainen kastike on luonnollinen, herkullinen, kermainen, japanilaisen maun edustaja. 0 Miso tuo pehmeyttä ja samettiselle, yuzu Hedelmäiset ja...
21,00 €
18,10 € / L
(1 review)
À Parkir de 5,80 €
58,00 € / Kg
5,80 €58,00 € / Kg
Ume & Umeboshi
Furikake ovat maukkaita japanilaisia mausteita, jotka ovat perinteisesti riittämättömiä riisiä, kaloja, säveltäviä salaatteja, vihanneksia.
On olemassa monia lajikkeita furikake, tyypilliset seokset, jotka yleensä käsittävät paahdetut seesaminsiemenet, nori alga, kala tai kuivatut äyriäiset, wasabi, suola, sokeri,...
5,80 €58,00 € / Kg
8,20 €
31,18 € / L
(1 review)
Yuzu Ponzu on yksi Japanin tunnusmaisista kastikkeista, yhdistämällä soijakastike, Dashi Bouillon infusoidaan Katsuobushi, sitrushuuskot ja yleensä joitakin etikkaa ja mirin.
Se on erittäin arvostettu mausteena Sashimille, Shabu Shabu, Tataka, lihasten tai kalan, Gyozan, kylmän kylmä, tempura ... Ponzu on myös erinomainen...
8,20 €
31,18 € / L
(1 review)
104,00 €
138,67 € / L
104,00 €138,67 € / L
0 umeshu on perinteinen japanilainen alkoholijuoma, joka on valmistettu japanilaisista luumuista nimeltä "Ume ja tislattu alkoholi. UMES asetetaan malleiksi useiden kuukausien luomiseksi, mikä luo pehmeän ja hedelmäisen juoman. Luumut poimitaan käsin, kypsyyden mukaan pitämään kaikki hedelmän tuoreuden. Ne kuljetetaan sitten...
104,00 €138,67 € / L
À Parkir de 5,50 €
78,57 € / Kg
5,50 €78,57 € / Kg
Seesaminsiemeniä
Maustetut paahdetut seesamin siemenet ovat osa Furikake, japanilaisia perinteisiä mausteita. Tämän furikake, käsityöläisemme on valinnut parhaimmat Sesamesin lähteet.
Paahdettujen seesamien siemenet ovat täällä, olivat herkästi tuoksuva Yuzu Citrus Aroma. Maku on ensimmäinen gourmet, antelias, grillattujen muistiinpanojen kanssa...
5,50 €78,57 € / Kg
À Parkir de 125,00 €
125,00 € / Kg
125,00 €125,00 € / Kg
Nämä hiutaleet on kehitetty orgaanisesta Nanko Umed of Wakayaman prefektuurista, on oltava UME-luumu.
125,00 €125,00 € / Kg
44,40 €
61,67 € / L
44,40 €61,67 € / L
Umeshu
Tämä umeshu Kehitetään 100% Nanko-Ume otti täydellisen kypsyyden. Hedelmät lisätään sitten tislatulla sokeriruo'on, sokerin ja veden kanssa 4 kuukautta heinä-lokakuuhun. Maceroinnin lopussa luumut poistetaan ja Umeshu varastoidaan ruostumattomasta teräksestä...
44,40 €61,67 € / L
7,55 €
62,92 € / Kg
(1 review)
26,50 €
189,29 € / Kg
26,50 €189,29 € / Kg
Japanin tuotteet
Tämä öljy sekä Riisi yhdistää sitrushedelmien tuoreuden yuzu ja erinomainen ja todellinen hon 'lämpö Wasabi Sekiganesta.
26,50 €189,29 € / Kg
À Parkir de 61,00 €
61,00 € / Kg
61,00 €61,00 € / Kg
Jauheen mausteet
Seokset umami-niin ovat ensimmäinen Keskittyy umami jauhe täysin luonnollisista markkinoista, valmistettu Miso Ohra, soija ja Suola . Valmistajalle tarvitaan viisi vuotta <a...
61,00 €61,00 € / Kg
24,75 €
99,00 € / Kg
(1 review)
Nämä appelsiinit yuzu Luoda, todelliset hedelmät käsityötaito, ovat rapeita, tuoreita, herkästi happoavia ja voimakkaasti, ne tyhjennettiin ruoanlaittoon.
24,75 €
99,00 € / Kg
(1 review)
10,75 €
53,75 € / Kg
10,75 €53,75 € / Kg
Ume & Umeboshi
Ehdotamme versioita, jotka teitä, tehdään yksinomaan gunman ja suolan prefektuurin kasvatetuista orgaisista hedelmistä. Gunnan prefektuuri on Japanin toiseksi suurin UME-tuotantoalue, toiseksi suurin UME-sato. Käsityöläisemme, Yuasa Farm, tuottaa UMESin jalka Harunan juurella Takasakin kaupungissa, Gunman prefektuurissa yli 100 vuoden ajan 1900-luvulta lähtien. Alle 1% Japanin...
10,75 €53,75 € / Kg
14,50 €
48,33 € / Kg
14,50 €48,33 € / Kg
Misseed
Käsityöläinen Yebisu Tuottaa kuusi tyyppiä Rice Miso, kahdentyyppiset ohran MISOn ja kahdenlaisen AWASE (sekoitettu) MISO.
Kaikki sen puutteiset tehdään kaksi kertaa niin monta jyviä, jotka koji (riisi tai ohra) käytetään soijapapuina ja ovat yleensä huonot suolaa (noin 10%).
<p...
14,50 €48,33 € / Kg
6,80 €
56,67 € / Kg
6,80 €56,67 € / Kg
Tsukudani
Tsukudani on perinteinen japanilainen ilo. Yksinkertaisimmassa versiossaan nämä ovat leviä hitaasti soijakastikkeessa ja miriinissä tai sokerissa. Lisää yksityiskohtaisia versioita on valmistettu kaloista, lihasta, äyriäisistä ja simpukoista, sienistä ...
Tsukudanilla on kaksi juuria hänen nimensä takana. "Tsukuda" tulee...
6,80 €56,67 € / Kg
À Parkir de 15,30 €
19,62 € / L
15,30 €19,62 € / L
Japanese fruit
Shiranui on 3 sitrushedelmälajikkeiden hybridi (Citrus Unshiu, Citrus Sinensis ja Citrus Rebulata). Se kasvatetaan Wakayaman prefektuurin rinteillä kentällä, sitten korostetaan maaliskuusta huhtikuuhun.
15,30 €19,62 € / L
À Parkir de 43,40 €
46,37 € / L
43,40 €46,37 € / L
Yuzu
Tämä Yuzu mehu on ainutlaatuinen: vain massa on painettu eikä katkeruutta ei ole. Sekoittaminen hapan greippi ja vihreä mandariini toteaa Mikan Mandarinin makeutta, Yuzu antaa uuden ulottuvuuden sitrushedelmiin, joita me tiedämme Euroopassa.
43,40 €46,37 € / L





































































































































