Nákupní košík
![]()
Cena
Cena
2,00 € - 39,00 €
Kategorie
Kategorie
Značka
Značka
Sezamový
Sezame je všudež v kuchyni, pečivo a japonské cukrovinky. Bílý sezam nabízí vyvážené poznámky, černé sezóně silnějších a svíravých akcentů, zlatého sezamu vůně velmi ochutnává. Pečená semena, povaha nebo voňavá, jsou nádherně relevantní pro přípravu.
17 products
Aktivní filtry
Japonský sezam v několika slovech:
Sezam (Goma) je roční závod rodiny pedaliciaceae. To by se začalo kultivovat v Indii kolem 3500 AV. J.-C. Jeho semena se používají hlavně jako složka potravinářských výrobků a olejů a představují základní prvek japonské kuchyně. Sezam je klasifikován podle barvy jeho vnějšího pláště: bílý sezam, černý sezam a žlutý sezame (nebo zlato sezam). Bílý sezam má měkkou chuť, černý sezam má mocnou vůni a žlutý sezam je voňavý a bohatý na příchutě.
Najdeme sezam, to ocenil koření Japonců a západní, v oleje, sezamové těstoviny, omáčky0 furikake0 dresinky...
Různé typy japonského sezamu:
Bílý sezam
Vyznačuje se sladkou a voňavou chutí, ožřívá všechny druhy potravin. To se pěstuje hlavně v jihovýchodní Asii, centrální a Jižní Americe a severní Africe. V Japonsku, bílý sezam vyráběný na ostrově Kikai, v prefektuře Kagoshima, je to zvláště slavné. Bílý sezam je diskrétní barvou a lze jej použít bez změny aspektu potravin.
Černý sezam
Černý sezam má mírnější vůni a jedinečnou příchuť. Je chudý ve tuku, což je zdravé jídlo ideální pro péči o jeho zdraví. To se pěstuje v jihovýchodní Asii, zejména v Číně, Myanmaru, Thajsku a Vietnamu.
Zlatý sezam nebo žlutý sezam
Je charakterizován bohatý aroma, sladká chuť vyslovená a velmi krásný vzhled. Výroba je nízká a tento typ sezamu je dovážen převážně z Turecka. Japonský zlatý sezam je velmi vzácný a má tendenci být dražší.
Consumer information - 16/11/2020
Žádný z produktů nishikidôri neobsahuje sezam "původní Indie".
Sezam ve složení našich výrobků prošlo jakoukoliv léčbou ethylenoxidu.
140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francie

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ



































































