À partir de 22,50 €
Riz Fukkurinko iz Hokkaida hakodate beikoku
Ref : NISHB10-S
9,95 €
Tax Included
Fukkurinko je sorta pirinča razvijena na južnom ostrvu Hokkaido, koja se odlikuje slatkim, slanim ukusom i mekanom teksturom, apetitnim sjajem i dobrom lepljivošću.
Ovaj ukusni pirinač sa lakšom amiloznom posudom idealan je za suši, onigiri, riblja jela... Da bi se osigurao njegov ukus i kvaliteta, njegova proizvodna područja ograničena su na deo Sorashija i na jugu Hokkaida, regije koje su najbolje prilagođene uzgoju ove sorte.
Uzgaja se na rižinim poljima, a ima razumnu poljoprivredu. Upotreba azotnih đubriva je smanjena, što smanjuje protein u pirinču i omogućava da se dobije još nežnija i pametnija pirinača.
Hokkaido je poznata regija za proizvodnju pirinča u Japanu, gdje je među prvima na nacionalnom nivou po površini i količini proizvodnje.
Za Japance je veoma važno da je savinski pirinač pun, mek, sladak i mirisan. Kvalitet Fukkurinko pirinča je prepoznat od strane profesionalnih organizacija, i već nekoliko godina dobija maksimalnu ocjenu "Specijalni A" u godišnjoj klasifikaciji pirinča koju donosi Japanska organizacija za inspekciju žitarica.
Stručnjaci ocjenjuju pirinač po šest aspekata: izgled, miris/arom, ukus, adhezivnost, čvrstoća i ukupna ocjena, a samo vrste pirinča koje su odlične u svim tim aspektima dobivaju ocjenu "Specijal A".
NISHB10-S
Podaci
- Poreklo
- Hokkaido, Japon
- Klimatizacija
- Sac
- Sastojci
- 100% riz fukkurinko
- Konstrukcija
- à l'abri de la chaleur et de l'humidité
Vous aimerez aussi
À partir de 23,00 €
300,00 €
423,00 €
Fukkurinko je sorta pirinča razvijena na južnom ostrvu Hokkaido, koja se odlikuje slatkim, slanim ukusom i mekanom teksturom, apetitnim sjajem i dobrom lepljivošću.
Ovaj ukusni pirinač sa lakšom amiloznom posudom idealan je za suši, onigiri, riblja jela... Da bi se osigurao njegov ukus i kvaliteta, njegova proizvodna područja ograničena su na deo Sorashija i na jugu Hokkaida, regije koje su najbolje prilagođene uzgoju ove sorte.
Uzgaja se na rižinim poljima, a ima razumnu poljoprivredu. Upotreba azotnih đubriva je smanjena, što smanjuje protein u pirinču i omogućava da se dobije još nežnija i pametnija pirinača.
Riz Fukkurinko iz Hokkaida hakodate beikoku
9,95 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
recherchez dans notre FAQ