À partir de 22,50 €
1800 ml bulion de bord de culoare albă concentrat
Ref : NISTYT022
6,50 €
Tax Included
Boulonul Dashi, foarte bogat în Umami, este unul dintre pilonii bucătăriei japoneze. Acesta este folosit zilnic de domiciliul casei, dar și de bucătari, catering, ...
Dashiul alb este un bulion de bord concentrat concentrat. Doar amestecați această bază cu apă pentru ao dilua. Două ingrediente cheie dau Shiro Dashi O aromă bogată și o aromă atractivă. Primul este extrasul lui Dorificat aici de la Katsuobushi, Kombu, ciuperci shiitake.
Cel de-al doilea element este sosul de soia, în general de tip Usukuchi (culoarea mai ușoară și puțin mai sarat). Utilizarea sa este destinată să adauge aroma sosului de soia la vas, fără a adăuga culoarea întunecată. Va face o bază excelentă pentru fabricarea vinaigreturilor, a sosurilor, a călugărilor, marinei, carne tocată, omelete, ouă amestecate ...
De asemenea, îl puteți folosi pentru a parfuma apa de gătit a pastei, orezului, legumelor, peștii sau, desigur, pentru a face supele dvs. Miso! Acest bulion concentrat Shiro Dashi, diluat de 3 până la 4 ori într-un bulion de legume sau pești, va fi o bază excelentă pentru gătit în ghiveci, pot-au-foc, fondue și fructe de mare, legume ...
De asemenea, puteți utiliza acest dashi concentrat la sezon tofu rece sau legume fierte și veți obține în câteva secunde de suport complet Umami.
Diluată 1 lingură de dashion concentrat pentru 6 linguri de apă, veți obține un excelent tsuyu pentru a vă degusta Udon sau Somen.
Diluată 1 lingură de Dashi concentrat pentru 9 linguri de apă, veți obține baza potrivită pentru a vă dilua cu Miso pentru a face supa dvs. Miso.
NISTYT022
Fisa tehnica
- Origine
- Yamanashi, Japonia
- Greutate
- 0,371 kg
2,156 kg - Condiționat
- flacon
- Ingrediente
- hidrolizat de soia, apa, orez și proteine de drag (de la orez, orez, orez malț, porumb, cartofi, cartofi dulci, apă, alcool, sare, glucoză, sirop de amidon, zahăr, acidificator E500), sos de soia (soia, grâu, sare, alcool), sare, zahăr, 2,5% Bonitan Katsuobushi, alge marine Kombu, extract de shiitake, alcool, aromă naturală, e635 gustul de epuizare
- Conservare
- Conservarea adăpostită din lumină și căldură, apoi în frigider după deschidere.
- Substanța alergenă (e)
- soia, grâu, bonus uscat
Vous aimerez aussi
À partir de 23,00 €
300,00 €
423,00 €
Boulonul Dashi, foarte bogat în Umami, este unul dintre pilonii bucătăriei japoneze. Acesta este folosit zilnic de domiciliul casei, dar și de bucătari, catering, ...
Dashiul alb este un bulion de bord concentrat concentrat. Doar amestecați această bază cu apă pentru ao dilua. Două ingrediente cheie dau Shiro Dashi O aromă bogată și o aromă atractivă. Primul este extrasul lui Dorificat aici de la Katsuobushi, Kombu, ciuperci shiitake.
Cel de-al doilea element este sosul de soia, în general de tip Usukuchi (culoarea mai ușoară și puțin mai sarat). Utilizarea sa este destinată să adauge aroma sosului de soia la vas, fără a adăuga culoarea întunecată. Va face o bază excelentă pentru fabricarea vinaigreturilor, a sosurilor, a călugărilor, marinei, carne tocată, omelete, ouă amestecate ...
De asemenea, îl puteți folosi pentru a parfuma apa de gătit a pastei, orezului, legumelor, peștii sau, desigur, pentru a face supele dvs. Miso! Acest bulion concentrat Shiro Dashi, diluat de 3 până la 4 ori într-un bulion de legume sau pești, va fi o bază excelentă pentru gătit în ghiveci, pot-au-foc, fondue și fructe de mare, legume ...
1800 ml bulion de bord de culoare albă concentrat
6,50 €
Tax Included
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ