Sake tokubetsu junmaï-shu karaku ki-motocykl

Name: Sake tokubetsu junmaï-shu karaku ki-motocykl
Brand: SHOTOKU SHUZO
SKU: NISSHOT2
Price: 33.00 EUR
Availability: InStock

Nr: NISSHOT2

33,00 €

Podatek dołączony

45,83 € / L

Ostatnie sztuki w magazynie

Ta wzgląd jest warzony zgodnie z tradycyjną metodą przodków (od ERE EDO) "KI-Motorcycle" (drożdże i bakterie kwasu mlekowego rozwijają się naturalnie).

Ten Saké obfituje naturalne kwasy organiczne i aminokwasy. Dają to wyjątkowy smak, dużo złożoności, smaków i bogatych i głębokich zapachów.
Ten Saké, z akcentami dojrzałych jabłek, grzybów, orzechów, oferuje świeży finał.
Ogrzewany od 35 ° C do 40 ° C rozwija okrągłe i harmonijne nuty w ustach.

Nasze doskonałe umowy : Ostrygi, jeżowiec, kawior, przegrzebki, abats, dorsz, promień, sery znaków ...

Arkusz danych

Początek: Kioto, Japonia
Brewer: SHOTOKU SHUZO
Waga: 720 ml siatki
Kondycjonowanie: zielonkawe szklanej fiolki
Składniki: ryż (Kôżi Rice Gohyakumangoku, Steam Cooked Rice Nihonbare), Kôżi de Riz
Ochrony: w lodówce między + 2 ° C do + 10 ° C
Objętość czystego alkoholu: 16%
Stopień polerowania ryżu "Seimaï-drink": 60%
Kobo / drożdże / Kyokai: nr 7
Kwasowość: 2.0
Filtrowanie: naturalne
Sukienka: jasny
Usta: miękkie
złożony
Idealna temperatura degustacyjna: + 16 ° C do + 18 ° C
+ 35 ° C do + 40 ° C
Usługa: bambusowy kubek
filiżanka ceramiki
szkło
Kategoria: Junmaï
Kimoto
Tokubetsu
Zalecenie: Nadużywanie alkoholu jest niebezpieczne dla zdrowia. Spożywać z umiarem. Zużycie napojów alkoholowych w czasie ciąży, nawet w niskich ilościach, może mieć poważne konsekwencje dla zdrowia dziecka. Sprzedaż alkoholu jest zabronione małoletnim poniżej 18 roku życia
Kategoria akcyzowa: I000

SHOTOKU SHUZO

Nasz rzemieślnik wykorzystuje tylko ryż, kôzi i wodę, w celu wytworzenia rzemiosła, czystego i autentycznego, wyrafinowanego, warzonego w zależności od tradycyjnych metod klasyfikacji junmai. Dom przestrzega procesu, który stwierdza, że Saké należy wykonać wyłącznie ze 100% japońskiego ryżu, czystej wody i tradycyjnych metod piwowarskich siatki w Japonii. Niniejsze rozporządzenie ściśle zakazuje stosowania dodatków, takich jak inne formy alkoholu i cukru.
Aby zrobić doskonały Saké, konieczne jest użycie najwyższej jakości ryżu Saké.
Nasz rzemieślnik dostaje specjalny ryż dla Saké, wysokiej jakości, w polu ryżowym, w których spływa w pobliżu Kioto. Ich rolnik zapewnia, że otrzymuje ryż o najlepszej jakości, zgodnie z jego specyfikacjami. Oba zobowiązują się w nowych metodach kultury biologicznej, które usuwają potrzebę pestycydów.
Region Fushimi jest znany do produkcji sake i na wodę podziemną: "Fusimizu". Ta świeża, czysta i pyszna woda, wykorzystywana do produkcji i butelkowania, jest odłączona do ponad 70 metrów głęboko bezpośrednio z wnętrza rośliny.
SHUZO SHUZO SHOPES SKOJE SKOJE tylko z ryżu w sake i wodzie fusimizu.
Wielu prestiżowych lokalnych szefów kuchni, ekspertów gotowania w stylu Kioto, preferują saké saku do degustacji ich potraw.