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Succo di iyokan
Rif: NISIF21B
L'agrumi iyokan è estremamente popolare in Giappone. La sua corteccia, piuttosto spessa, è facilmente facilita facilmente.
La carne del Iyokan, molto profumata, è più acida e più amarata di quella dell'Arange, ma Sweeter di quella del pompelmo.
I nostri accordi perfetti : La sua polpa e il succo sono ampiamente usati in pasticceria, cioccolato e dolciumi.
In cucina, il suo succo avrebbe la virtù di migliorare i sapori del pesce.
Scheda tecnica
- Origine
- Wakayama, Giappone
- Peso
- 180 ml di rete
NET 750 ml - Condizionata
- Bottiglia di vetro
- Ingredienti
- 100% iyokan (Citrus iyo)
- Conservazione
- riparato da calore e temperature troppo alti. Per mantenere in frigorifero dopo l'apertura
- Valori nutrizionali
- Per 100 ml: 55 kcal energy (233 kJ); 0,6 g di grassi, compresi gli acidi grassi saturi da 0,1 g; 12g carboidrati, compresi gli zuccheri da 12 g; proteine
- Qualità
- adductive
dyeless
nessun zucchero aggiunto
ITO NOENColtivato su campi terrazzati esposti a sud che utilizzano fertilizzanti naturali al 100%, beneficiano del massimo del sole che promuove il loro carattere particolarmente succoso e gustoso.
Il meglio del succo!
Alla fattoria ITO, la produzione basata sul succo di frutta concentrato non è semplicemente intitolato a quot! Senza coloranti, né additivo, succo di succo d'aditizzazione, del succo giapponese, del succo giapponese e delle marmellate - Yuzu, Mikan, Amanatsu, Sudachi, DAIDAI e LIMONE - Primo Juse, la stampa a mano, quelli che hanno dato intenso fragranza e freschezza assoluta.
Per fornire un vero succo di Yuzu, la fattoria ITO ha sviluppato un metodo di pressatura originale. AFI n per impedire la pelle esterna e interna di socializzare con il succo, gli agrumi sono tagliati in due semisterline. Ogni metà della Sfera è posizionata su uno stampo emisferico e ha premuto delicatamente utilizzando un'altra ciotola emisferica per premere solo la polpa. Il succo viene quindi immediatamente accusato di preservare la sua freschezza e qualità nutrizionali. La pelle mantiene la sua forma di origine e le sue qualità dopo la pressatura perché non è pressata troppo forte. Mentre un succo puro al 100% è molto spesso, questo metodo originale consente di ottenere un succo puro solo della polpa, con un gusto molto rinfrescante. Questo succo è garantito senza zucchero, né additivo o aggiunta aggiunta. Metodi di pressatura industriali e il metodo di polpa tritato consente di ottenere circa il 40-45% del succo di frutta. Il metodo Ito Noen ottiene solo il 30% del succo di frutta.

L'agrumi iyokan è estremamente popolare in Giappone. La sua corteccia, piuttosto spessa, è facilmente facilita facilmente.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Francia

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