Giappone Veggie
Rif: NISLIV19
16,95 €
Tasse incluse
Giappone come se non l'hai mai assaggiato! Laure Kie, lo specialista della cucina giapponese! In Giappone, c'è un'incredibile diversità di ricette vegetariane.
Verdure, alghe, soia e tofu sono al centro di questa cucina basata sull'equilibrio di colori, cucina e sapori. Ricette, rapporti, informazioni, trucchi, foto, illustrazioni ...
Un approccio unico, vivente e abbondante e un vero viaggio nella terra del Sun-Levat.
NISLIV19
Scheda tecnica
- Dimensioni
- H: 24 cm L: 18 cm
- Autore
- Laure Kié: Laure Kie, Laurer di libri di cucina giapponese e vegetariani, è nato a Tokyo di una madre giapponese e un padre francese. Ha trascorso gran parte della sua infanzia in Giappone, ma anche in Africa e nel Medio Oriente. Queste esperienze di vita gli hanno dato il gusto del viaggio e la scoperta delle culture culinarie. Più tardi, ha attraversato l'Asia in cerca di nuovi sapori e per arricchire la sua conoscenza culinaria che trasmette oggi nelle sue classi di cucina e attraverso i suoi numerosi libri.
- Data di pubblicazione
- 18/08/2023
- Numero di pagine
- 144
- Produit
- Prenotare
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