Glass raro per artigianale Saké, per saké freddo o caldo, modello di tokusa nero

Secondo la prefettura di Gifu, "Mino Ceramics (Mino Yaka in giapponese) si riferisce alla ceramica fatta principalmente nella prefettura orientale della Gifu, nelle città di Tajimi, Toki, Mizunami e Kani. Attualmente, Mino Ceramica rappresenta circa il 50% della produzione in ceramica totale in Giappone (Centro promozione economico e industriale GIFU, industria ceramica 2017).

Mino Ceramics ha una lunga storia di oltre 1.300 anni, il cui periodo del 7 ° secolo Kofun è pensato nella regione Tono, nella prefettura di Gifu, quando la terracotta dura Sueki è stata cucinata in fornaci Anagama, un vecchio stile di forni di fianco di montagna.

Prima della prima guerra mondiale, i paesi europei esportati da piatti in tutto il mondo. Tuttavia, sono diventati incapaci di produrre questi prodotti a causa della guerra, che ha portato alla crescita delle esportazioni giapponesi. Di conseguenza, nel sud-est di Gifu, dove l'industria ceramica era già attiva, il numero di produttori e le dimensioni delle strutture sono aumentate ulteriormente. Dopo la seconda guerra mondiale, alcuni serpenti hanno dimostrato che Momoyama - alle ceramiche derivava dalla regione Mino, che ha portato ad un aumento del numero di ceramisti mini.

Attualmente, la regione Tono (sud-est di Gifu) ha la maggior parte della produzione di ceramiche in Giappone ".

Le linee sono chiamate schemi "Tokusa" in Giappone. Tokusa è il nome di una pianta e si riferisce a uno schema verticale. È amato dal periodo Edo (1603-1868) come un simbolo di buona fortuna per desiderare una crescita e prosperità a causa della sua giusta crescita.