Yuzu BARK SECCHIO POLVERE
Rif: NISKNS11-S
10,50 €
Tasse incluse
Il nostro artigiano, la casa di Kagura non ha Sato raccolse la sua yuzus perfettamente maturità. La corteccia di frutta è quindi sorso di gas e albedo è inferiore.
Il frutto, schiacciato delicatamente, conserva la corteccia e il suo successo.
La corteccia recuperata viene quindi sottoposta a un'essiccazione della ventilazione fredda, preservando tutti i sapori.
La corteccia viene quindi ridotta in polvere, meccanicamente.
La polvere ottenuta è fattura molto alta, aromatizzato, senza rabbia esacerbata come nella maggior parte delle polveri di agrumi.
La polvere viene quindi raffinata in cantine di maturazione di Nishikid -ri per renderlo un singolo prodotto.
I nostri accordi perfetti : Raccomandiamo questa polvere per miscele di spezie, baccelli di tè o per profumare i tuoi sali, pasticcini, pasta per pane, cioccolatini, burri, salse, zuccheri ...
NISKNS11-S
Scheda tecnica
- Origine
- Miyazaki, Giappone
- Peso
- 1 kg di rete
5 kg di rete
60 G Rete
500 G Rete - Condizionata
- Sacchetto
- Ingredienti
- 100% yuzu
- Conservazione
- riparato da luce, calore e umidità
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Yuzu BARK SECCHIO POLVERE
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Tasse incluse
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