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Yuzu kosho rosso
Rif: NISKNS2
Ecco la versione rossa del famoso yuzu Kosho molto popolare con i giapponesi e gli occidentali.
Questo condimento è realizzato con corteccia Yuzu, pepe rosso e sale. Lo abbiamo selezionato per il suo bel equilibrio tra la forza del peperoncino e la freschezza di Yuzu, senza amarezza, salata e sollevata proprio ciò che serve.
I nostri accordi perfetti : Yuzu Kosho alza i condimenti, le marinate, salse ... è assaggiato con Glumandy nell'accompagnamento di pesce (grigliato o in camicia), carni alla griglia di carni bianche o rosse, crostacei, salmone affumicato, insalate composte, verdure, tartari di pesce, manzo o vitello ...
Scheda tecnica
- Origine
- Wakayama, Giappone
- DDM (data di durata minima):
- 31/10/2025
- Peso
- 140 a 200 g
- Condizionata
- Sacchetto
Sotto vuoto - Ingredienti
- Yuzu Yuzu Ecorce (76%), peperoncino rosso (12%), sale.
- Conservazione
- idealmente in frigorifero
- Sostanza allergenica (s)
- arachidi
sesamo
soia - Valori nutrizionali
- Per 100 g: 325 Kcal Energy (1373 kJ); 6.0 g di grasso grasso, compresi gli acidi grassi saturi 1,0G; Carboidrati 59 g, compresi zuccheri da 44 g; 8.5 g proteine; SEL 5.5G.

Ecco la versione rossa del famoso yuzu Kosho molto popolare con i giapponesi e gli occidentali.

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Francia

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