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Raffinato zucchero di fiori di palma
Rif: CDPFAR08S
Raffinato zucchero di fiori di palma
L'odore, il profumo dovrei dire che questo straordinario zucchero è sublime, non vogliamo più lasciare. Va bene, sottile, gourmet. Non sente il ZuccheroMa la caramella, la pasticceria, è potentemente avvincente. Nonostante il successo, le note sono fresche, floreali, note di gelato al cioccolato, con una presenza del caramello di legame e una sottile fragranza bruciata.
Raffinato zucchero di fiori di palma
Il palmo di zucchero selvatico spinge naturalmente in tutta la Cambogia.
È anche il simbolo nazionale del regno.
Questo albero non ha nulla a che fare con il palmo dell'olio.
Estrarre lo zucchero dai suoi fiori è una tradizione cambogiana ancestrale. Questa attività svolge un ruolo molto importante nell'economia Khmer.
Lo zucchero del fiore di palma, uno zucchero naturale al 100%: non è raffinato e mantiene così tutti i suoi minerali e gli elementi di traccia.
È naturalmente equilibrato in saccosi e fruttosio e non contiene glucosio.
Questo zucchero naturale non causa secrezione insulina, quindi è lo zucchero ideale per i diabetici perché ha un indice glicemico molto basso, inferiore a 30.
I nostri accordi perfetti : Sostituirà vantaggiosamente il tuo normale zucchero in tutti i dolci preparativi, sarà perfetto per i caramellati di antologia, farà meraviglie nelle madie di frutta, porterà un tocco sottile ai tuoi cocktail, aromatizzerà i tuoi yogurt o formaggi bianchi e, noi sono convinti, lo mangerai al cucchiaio!
Nelle cucine asiatiche, è usato nei piatti per controbilanciare il peperoncino.
Scheda tecnica
- Origine
- Kampong Speu, Cambogia
- Peso
- 1 kg di rete
80 G Rete - Condizionata
- Sacchetto
Scatola - Ingredienti
- Zucchero fiore del 100% di palma
- Botanico
- Borassus flabellifer L.
- Conservazione
- riparato da luce, calore e umidità
- Importante
- Presenza di una borsa anti-umidità in questo prodotto. Non consumare
LE COMPTOIR DES POIVRESPer diversi anni abbiamo riunito le nostre competenze e abbiamo cercato prodotti di qualità insospettata con la stessa filosofia: cerca prodotti direttamente sui luoghi di produzione, rifiutando qualsiasi trattamento chimico sia sugli impianti che sul prodotto e da un fortiori tutto l'irradiazione (ionizzazione ionizzazione ipocrita), Assicurarsi che le persone che lavorano in queste piantagioni funzionino in condizioni ottimali, richiedono molti tipi per mantenere solo le bacche di grano o eccezionali, rifiutare qualsiasi lunga conservazione e rotta i prodotti senza intermediazione, vale a dire con la massima tracciabilità. Un team di epicurei e appassionato, che ha monitorato per anni di peperoni e spezie di una qualità irreprensibile, alla ricerca di sensazioni nuove e sorprendenti navigando in India, Iran, Madagascar, Nepal o Messico. Il contatore oggi offre una scelta eccezionale di peperoni neri, bianchi, rossi, lunghi o coda, oltre a spezie come coriandolo, cacao, cannella o superba tagh negroe safran. Il contatore rappresenta la sua gamma di peperoni intere secchi dal Messico, le sue composizioni di sale misto, il selvaggio Sansho del Bhutan, il curry del Madagascar, una miscela eccezionale ed esclusiva di peperoni. Arcoiris, ISfahan Rose Petals e un incredibile mazzo di peperone verde organico dell'altopiano bolovens in Laos e molte altre notizie da scoprire durante tutto l'anno. I peperoni e le spezie sono condizionati in graziose scatole di metallo lontano dalla luce senza trattamento, per mantenere tutti i loro sapori. Per gli amanti del gusto più esigente.

Raffinato zucchero di fiori di palma
L'odore, il profumo dovrei dire che questo straordinario zucchero è sublime, non vogliamo più lasciare. Va bene, sottile, gourmet. Non sente il ZuccheroMa la caramella, la pasticceria, è potentemente avvincente. Nonostante il successo, le note sono fresche, floreali, note di gelato al cioccolato, con una presenza del caramello di legame e una sottile fragranza bruciata.

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