Ostoskori
![]()
Sake Toyonoume JuntiManjo Ito-Okashi 14%
Ref: NISTKG5
Tämä Saké syntyi odottamattomasta onnettomuudesta. Syksyllä 2007 panimoamme toimittaa CEL24 Hiivan virhe, joka hakee hänen Nigori Sakén. Tätä virhettä havaitaan puoliksi fermentaatiolla. Itse asiassa aromi oli hyvin erilainen kuin ei-suodatettu sakes tyyppinen nigori.
Myydään aluksi, kuten Sake, se on tervetullut menestyksekkäästi markkinoilla.
Tuotteen nimi on säilytetty ja kastettu Ito-Okashi tai "ITOWOOKASHI", nimi, jolla on useita merkityksiä, erityisesti maukkaita, erinomaisia ja mielenkiintoisia.
Hiivan CEL24 viettelee Apple Sharp-arominsa ja sen virkistävä happamuus muistuttaa sitrushedelmiä, mutta sen alhainen alkoholipitoisuus ja sen alhainen toleranssi alkoholille vaativat tiukkaa käymisen hallintaa.
Kuitenkin asianmukaisella johdolla se voi tuottaa Saké, joka ylittää perinteiset takia, joita mikään muu hiiva voisi saavuttaa.
Tämä Ito-Okashi Saké on voimakas ja makea Saké, jopa yleisimpiä TOSA (Kochi) Tosa Sakes.
Tämä Saké tarjoaa hedelmän, kukka-aromin, jolla on voimakas Apple toteaa hiivasta. Tämä on samanlainen kuin valkoviini.
Se on valoisa ja mehukas suussa, virkistävässä ja makealla, virkistävä ja tyylikäs osittainen happamuus. Lopullinen on pitkä, ohran kerma ja sokeri.
Sopimukset: Meri Fuits, äyriäiset, osterit, Yakitori
Yhdysvaltain kansallismitalin kansallinen katsastus
Kura Master 2024 Platinum Mitali
Kansainvälinen kultamitalin viini haaste 2023
Kultamitali Bordeaux Sake Challenge 2021
Platinum Mitali Kura Master 2021 & 2024
Tietolomake
- Alkuperä
- Kochi, Japon
- Kapasiteetti
- 720 ml net
- Paino
- 300ml : 0,30 Kg net
720ml : 0,72 Kg net - Ilmastointi
- Bouteille couleur noire
- Ainesosat
- Riz tachiharuka, riz malté
- Puhtaiden alkoholin määrä
- 14%
- Riisin kiillotusaste "Seimaï-Drink"
- 60%
- Kobo / hiiva / Kyokai
- CEL24
- Happamuus
- 2.5
- Suodatus
- Yabuta: Yabuta puristussuodatin on paineilmajärjestelmä, joka on varustettu horisontaalisella tyylillä, jonka alunperin Yabuta. Yabuta puristussuodatin on varustettu erinomaisella suodatus- ja dehydratointitoiminnolla. Tämä järjestelmä ei aiheuta vahinkoa suodatettuun nesteeseen.
- Mekko
- dorée, argentée
- Ihanteellinen maistuslämpötila
- + 7 °C
- Palvelut
- sakazuki, ochoko, verre à vin blanc
- Kategoria
- Junmai Ginjo
- Sake-laskurin arvo (SMV)
- -13
- Suositus
- Alkoholin väärinkäyttö on terveydelle vaarallista. Kuluttaa maltillisesti. Alkoholijuomien kulutus raskauden aikana jopa alhaisilla määrillä voi olla vakavia seurauksia lapsen terveydelle. Alkoholin myynti on kielletty alle 18-vuotiaille
- Valmisteis-luokka
- W200
- Brasserie
- TAKAGI SHUZO INC.
- Saké
- sec, fruité, léger, aux notes de pomme
- Stockage
- + 5 ° C to + 10 ° C
- Produit
- Tähden

Tämä Saké syntyi odottamattomasta onnettomuudesta. Syksyllä 2007 panimoamme toimittaa CEL24 Hiivan virhe, joka hakee hänen Nigori Sakén. Tätä virhettä havaitaan puoliksi fermentaatiolla. Itse asiassa aromi oli hyvin erilainen kuin ei-suodatettu sakes tyyppinen nigori.
Myydään aluksi, kuten Sake, se on tervetullut menestyksekkäästi markkinoilla.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
44150 Ancenis
Ranska

ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ















