Katsuo Dashi Bouillon
Ref: NISMRN006-XL
40,50 €
Περιλαμβάνεται φόρος
Το Dashi υποδηλώνει μια ομάδα ζωμών που μπορούν να παρασκευαστούν με την έγχυση διαφόρων συστατικών σε κρύο ή χλιαρό νερό. Το πιο γνωστό Dashi αποτελείται από εγχυμένα φύκια Kombu.
Επιβεβαίωσε τις πλευρές γεύσης, τα πιο διάσημα είναι εκείνα που κατασκευάζονται με την εξαγωγή της γεύσης των αποξηραμένων νιφάδων μπόνους Katsuobushi, αποξηραμένες σαρδέλες, τα μανιτάρια shiitake αποξηραμένα ...
Μεταξύ των διαφορετικών Dashi, το κοινό σημείο είναι η ασύγκριτη γεύση της Umami. Περίπου από την "απόλαυση" στα ιαπωνικά, η Umami είναι αυτή η πλούσια, νόστιμη και η επιθυμία ποιότητα που παραμένει στη γλώσσα και κάνει ορισμένα τρόφιμα τόσο ακαταμάχητα νόστιμα.
Τα μανιτάρια Shiitake περιέχουν γουανυλικό οξύ, το οποίο είναι ένα από τα γεύματα του "Umami". Με το οξύ του Kompu και το σεντικό οξύ των αποξηραμένων νιφάδων μπόνους, είναι τα τρία βασικά συστατικά του Umami. Αυτό το Bouillon του Katsuo Dashi για να εισπράξει είναι πλούσια σε γεύσεις Bonitan και Shiitake. Είναι ιδανικό για μια βάση υπογείων για το Ramen, για τη μαγειρική του Whitesolers, για να φτιάξετε τα κενά Chawan-Mushi, για να προετοιμάσουν τα λαϊκά της θάλασσας ...
Μπορείτε να δοκιμάσετε αυτό το dashi ζωμό ανάλογα με την ένταση και τη χρήση της εύκολης προετοιμασίας: προσθέστε 400 ml βραστό νερό στην τσάντα του Dashi και αφήστε να εισέλθουν 4 λεπτά.
Εύκολη προετοιμασία: Προσθέστε 400 ml βραστό νερό στην τσάντα Dashi και αφήστε να εισέλθουν 4 λεπτά.
NISMRN006-XL
Φύλλο δεδομένων
- Προέλευσης
- Χιροσίμα, Ιαπωνία
- Κλιματισμός
- 5g pod
- Τα συστατικά
35,71% Μπόνους αποξηραμένου σκόνης, αλάτι, ζάχαρη, δεξτρίνη, σκόνη σάλτσας σόγιας, αποξηραμένα kombu, αποξηραμένο shiitake- Διατήρηση
- Για να κρατήσει μακριά από το φως και την υγρασία
- Αλλεργιογόνο ουσία (ες)
soy sauce powder
αποξηραμένα μπόνους- Διατροφικές τιμές
- Για 100 g: Ενέργεια 257 Kcal (1088 KJ); 2,8 g λίπους, συμπεριλαμβανομένων κορεσμένων λιπαρών οξέων 1,4 g. υδατάνθρακες 29g, συμπεριλαμβανομένων των σακχάρων 22G. Τροφίμων ινών 1,7 g; 29g πρωτεΐνες; SEL 31,5G.
Reviews about this product
-
KEIKO I.
Published Oct 14, 2025 at 05:11 pm (Order date: Sep 28, 2025)I haven't used it yet but I have no doubt it will be good. (Translated review)
Vous aimerez aussi
À partir de 57,50 €
57,50 € / Kg
Το Dashi υποδηλώνει μια ομάδα ζωμών που μπορούν να παρασκευαστούν με την έγχυση διαφόρων συστατικών σε κρύο ή χλιαρό νερό. Το πιο γνωστό Dashi αποτελείται από εγχυμένα φύκια Kombu.
Επιβεβαίωσε τις πλευρές γεύσης, τα πιο διάσημα είναι εκείνα που κατασκευάζονται με την εξαγωγή της γεύσης των αποξηραμένων νιφάδων μπόνους Katsuobushi, αποξηραμένες σαρδέλες, τα μανιτάρια shiitake αποξηραμένα ...
Μεταξύ των διαφορετικών Dashi, το κοινό σημείο είναι η ασύγκριτη γεύση της Umami. Περίπου από την "απόλαυση" στα ιαπωνικά, η Umami είναι αυτή η πλούσια, νόστιμη και η επιθυμία ποιότητα που παραμένει στη γλώσσα και κάνει ορισμένα τρόφιμα τόσο ακαταμάχητα νόστιμα.
Τα μανιτάρια Shiitake περιέχουν γουανυλικό οξύ, το οποίο είναι ένα από τα γεύματα του "Umami". Με το οξύ του Kompu και το σεντικό οξύ των αποξηραμένων νιφάδων μπόνους, είναι τα τρία βασικά συστατικά του Umami. Αυτό το Bouillon του Katsuo Dashi για να εισπράξει είναι πλούσια σε γεύσεις Bonitan και Shiitake. Είναι ιδανικό για μια βάση υπογείων για το Ramen, για τη μαγειρική του Whitesolers, για να φτιάξετε τα κενά Chawan-Mushi, για να προετοιμάσουν τα λαϊκά της θάλασσας ...
Μπορείτε να δοκιμάσετε αυτό το dashi ζωμό ανάλογα με την ένταση και τη χρήση της εύκολης προετοιμασίας: προσθέστε 400 ml βραστό νερό στην τσάντα του Dashi και αφήστε να εισέλθουν 4 λεπτά.
Εύκολη προετοιμασία: Προσθέστε 400 ml βραστό νερό στην τσάντα Dashi και αφήστε να εισέλθουν 4 λεπτά.
Katsuo Dashi Bouillon
40,50 €
Περιλαμβάνεται φόρος
ALCOHOL ABUSE IS DANGEROUS FOR YOUR HEALTH. CONSUME IN MODERATION. CONSUMING ALCOHOLIC BEVERAGES DURING PREGNANCY, EVEN IN SMALL QUANTITIES, CAN HAVE SERIOUS CONSEQUENCES FOR THE HEALTH OF THE CHILD.
FAQ