Wake junmai "prinz nagaya legend" 19,0%, 720 ml
REF: NISNAKA5
167,00 €
Steuer
Diese einzigartige Sake wurde mit der Tenpyo-Brühmethode in Jar entwickelt, die eine einzigartige Gärung mit natürlichen Temperaturänderungen im Glas führt.
Die Luftdurchlässigkeit des Gefäßes erhöht die Aktivität der Fermentation Bakterien und den Isolierwirkung, ähnlich dem der Erdwände, ermöglicht es dem Saké, gleichmäßig zu reifen. Die Legende von Prince Nagayg kämpft, was die tiefen Schichten von Aromen, Reichen und Komplexe schafft.
Diese Junmai willen "Prince Nagaya Legend" ist ein Saké, das auf der Grundlage der auf einem Holzbuchstaben aufgenommenen Brauformel restauriert wurde, die auf einem aus den Ruinen des Nagaya-Manoirs erhebenden Holzstabenta aufgenommen wurde. Es ist sehr leicht zu trinken, mit einer weichen Süße und einem reichen Geschmack von Umami, der sich im Mund ausbreitet und einen scharfen Nachgeschmack hinterlässt.
Es kann auf verschiedene Arten geschmeckt werden: kalt, erwärmt oder Eis mit Eiswürfeln. Es wird angenommen, dass dieses Saké von den Königen und Adligen der Nara-Periode geschätzt wurde. Genießen Sie den Geschmack einer alten Romantik-Datierung von ca. 1.300 Jahren.
Für diese außergewöhnliche Saké werden Sie die tertiären Aromen, würzige und holzige Noten schätzen, die Curry, trockene Pilze, gegrillte Mandeln, Nougat hervorrufen. Der Mund ist weich, großzügig, sehr reich, mit Akzenten von gelber Früchten und Aprikosen-kandierten, gegrillten Mandeln, gebackenen Früchten gekocht und Honig.
Das Finale ist sauer und gierig. Dieses Saké wird die tornen Folien oder Terrine begleiten, die blauen Käse (Stilton, Gorgonzola, Roquefort, Blue de Bresse ...), ein altes Grafschaft, ein Schafkäse, die Ente mit Orange, das Geflügel, das mit gefüllt ist Foie Gras, eine Kalbküste mit Roquefort, ein Hühnertajine mit Gewürzen, Sahne Kalbfleisch, Kalbfleisch, Honigrötel, ein Lammcurry, ein Hummer zum Amerikaner, eine Beute, eine LOOD SAFRANNÉE, eine lackierte Entenbrust, Ein Schokoladen-Dessert, eine Rosananas, ein Schokoladen-Nougat, ein eiskaltes Angeln, eine Mirabelle-Pie ...
Wir empfehlen zunächst, dass Sie es so schmecken, dass es bei Raumtemperatur oder etwas frisch ist. Sie werden in der Lage sein, das Aroma und den ursprünglichen Geschmack des "Choya-oder" Vergizierung zu würdigen. Dann, um von einem Eisverkostung überrascht zu sein: Nach An einem Holzbrief wird geschätzt, dass "choya-oh" einen Kühler besaß und mit Eis auf dem Saké schwebte und es während der Sommerpartys trinkte. Setzen Sie Eis in das Glas und gießen Sie den Saké. Sie werden sich freuen, um Aromen im Laufe der Zeit zu wechseln. Genießen Sie die Langsamkeit der vielen, indem Sie es mit süßen Lebensmitteln wie Käse begleiten. Durch die Erwärmung des Erwärmens auf + 35 ° C +45 ° C reduzieren Sie die Säure und geben es noch süßer. Die empfohlene Verbrauchtemperatur ist warm (40 ° C). Durch das Trinken dieses Sakés entdecken Sie die Saké des Princes und die Noblers der Ära von Nara, Sie werden den nostalgischen Geschmack von 1300 Jahren Geschichte genießen.
NISNAKA5
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Diese Junmai willen "Prince Nagaya Legend" ist ein Saké, das auf der Grundlage der auf einem Holzbuchstaben aufgenommenen Brauformel restauriert wurde, die auf einem aus den Ruinen des Nagaya-Manoirs erhebenden Holzstabenta aufgenommen wurde. Es ist sehr leicht zu trinken, mit einer weichen Süße und einem reichen Geschmack von Umami, der sich im Mund ausbreitet und einen scharfen Nachgeschmack hinterlässt.
Es kann auf verschiedene Arten geschmeckt werden: kalt, erwärmt oder Eis mit Eiswürfeln. Es wird angenommen, dass dieses Saké von den Königen und Adligen der Nara-Periode geschätzt wurde. Genießen Sie den Geschmack einer alten Romantik-Datierung von ca. 1.300 Jahren.
Für diese außergewöhnliche Saké werden Sie die tertiären Aromen, würzige und holzige Noten schätzen, die Curry, trockene Pilze, gegrillte Mandeln, Nougat hervorrufen. Der Mund ist weich, großzügig, sehr reich, mit Akzenten von gelber Früchten und Aprikosen-kandierten, gegrillten Mandeln, gebackenen Früchten gekocht und Honig.
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Wake junmai "prinz nagaya legend" 19,0%, 720 ml
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