Akamoku Algensauce

Diese sehr klebrige Alga enthält fucoidan (als ein beeindruckender Ernährungsergänzungsmittel) und Mineralstoffe in der Fülle.

Unsere handwerklichen Handwerker Hoto Shoyu hat ihre nicht süchtig machende Merkmale mit einer erfrischenden Vinaigrette in Japanisch mit Sojasauce geschaffen. Die Scheidung ergibt den klebrigen Aspekt der Algen und erleichtert das Geschmack.

Der Mund ist eigentlich, leicht sauer, mit pflanzlichen Noten (krautig) und igliediniert (erinnert sich an die Auster) oder sogar tertiär (Noten des Unterholzs) und z. Viel Völlerei, von Umami, Frische für diese Sauce, die perfekt mit zusammengesetzten Salaten, Carpaccios von Fleisch oder Fisch, Pasta-Salaten oder Kohl, Algensalaten, Muscheln, Krabben, heiraten wird.