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Pullover
REF: CDPMAD15S
Sein Geruch ist kraftvoll, durchdringend, heiß, süß und pfeffery mit Muskspikes. Beim Kochen wird sich die Pfefferungsseite entwickeln.
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Der Muskatnuss stammt aus dem Archipel der Moluche auf der Insel Banda. Es wurde in die Celebes, Java und Sumatra, Malaysia in Penang Island, Bengal, Antillen und Brasilien eingeführt.
Pierre Pepperimplantatimplantate in Mauritius und das Treffen.
Die Nuss ist im Herzen einer großen Früchte als Aprikose, der Walnusshülle, die gelbe oder rote Farbe ist das Macis. Die geriebene Mutter und das Macis werden auf dieselbe Weise verwendet. Letzteres ist weniger aromatisch, aber subtiler.
Unsere perfekten Vereinbarungen : Klassisch wird die Mutter mit Kartoffeln, Béchamel, Käseblends, Omelettes, Lebkuchen und Apfelkuchen verwendet.
Auf originelle Weise können Sie sich mit dem Lamm- und Ziegenkäse verknüpfen. Die Macis heiraten sich elegant mit den Foie Gras, mit Endiven und mit einigen Früchten, wie Banane, Melone und Birne.
Datenblatt
- Herkunft
- Madagaskar
- Gewicht
- 1 kg net
70 g net
500 g net - Klimaanlage
- Beutel
Box - Zutaten
- 100% Muskatnuss
- Botanischer
- Myristica Fragrans
- Erhaltung
- Geschützt aus Licht, Hitze und Feuchtigkeit
LE COMPTOIR DES POIVRESSeit einigen Jahren haben wir unsere Fähigkeiten zusammengebracht und haben Produkte von unerwarteter Qualität mit derselben Philosophie gesucht: Suchen Sie nach Produkten direkt an den Produktionsstätten, weigern die chemische Behandlung sowohl auf der Anlage als auch auf dem Produkt und einem Fortiori-Bestrahlung (heuchlerisch genannte Ionisierung) Stellen Sie sicher, dass Menschen, die in diesen Plantagen arbeiten, unter optimalen Bedingungen arbeiten, viele Arten erfordern, um nur die Korn- oder außergewöhnlichen Beeren zu halten, langen Lager- und Routenprodukten ohne Zwischenminderung abzulehnen, dh mit maximaler Rückverfolgbarkeit. Ein Team von Epikursäern und leidenschaftlich, der seit Jahren Pfeffer und Gewürze einer irreproachaktiven Qualität verfolgt, sucht nach neuen und überraschenden Empfindungen, indem sie Indien, Iran, Madagaskar, Nepal oder Mexiko surfen. Der Pfefferzähler bietet heute eine außergewöhnliche Wahl an schwarzen, weißen, roten, langen oder geistigen Paprika sowie Gewürze wie Koriander, Kakao, Zimt oder hervorragendem Tarh Negeroe Safran. Der Pfefferzähler präsentiert sein Sortiment an getrockneten ganzen Paprikaschoten aus Mexiko, seinen gemischten Salzzusammensetzungen, dem wilden schwarzen Sansho von Bhutan, dem Curry von Madagaskar, einer außergewöhnlichen und exklusiven Mischung von Paprika. Arcoiris, Isfahan Rosenblätter und ein unglaublicher Bündel organischer grüner Pfeffer aus dem Bohrring-Plateau in Laos und viele weitere Neuigkeiten, um das ganze Jahr über zu entdecken. Die Paprikaschoten und Gewürze sind in hübschen Metallkästen ohne Behandlung, um alle ihre Aromen zu halten. Für Liebhaber des anspruchsvollsten Geschmacks.

Sein Geruch ist kraftvoll, durchdringend, heiß, süß und pfeffery mit Muskspikes. Beim Kochen wird sich die Pfefferungsseite entwickeln.

140 rue Georges Guynemer
ZAC de l'Aéropôle
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Frankreich

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