Somen jsou jemné japonské nudle vyrobené z pšeničné mouky a slané vody. Získaný těsto bude odpočívat několik hodin před rozložením a řezem v dlouhých řetězcích vyrobených z rostlinného oleje a pak se natažené, ručně za nejlepší, pak obhaví prameny kolem dlouhých bambusových hůlek. Tento úsek je nezbytný pro vývoj lepku obsažené v...

Somen jsou jemné japonské nudle vyrobené z pšeničné mouky a slané vody. Získaný těsto bude odpočívat několik hodin před rozložením a řezem v dlouhých řetězcích vyrobených z rostlinného oleje a pak se natažené, ručně za nejlepší, pak obhaví prameny kolem dlouhých bambusových hůlek. Tento úsek je nezbytný pro vývoj lepku obsažené v...